白茶的功效和作用主要是抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖、养心、肝、眼、神、气、面。对烟酒过度、油脂过多、肝火过旺引起的身体不适、消化不良等疾病有独特神奇的保健作用。白茶的功能和作用如下：3360
首先，白茶具有保健作用和功能。
1.抗辐射、抗氧化、抗肿瘤。
(1)抗辐射3360白茶含有丰富的维生素A，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A可以合成视紫红质，使眼睛在暗光下看得更清楚，还可以预防夜盲症和干眼症。
(2)抗氧化剂：白茶的抗氧化能力比绿茶强。其抗氧化含量是绿茶的三倍，至今仍被认为是自然界抗氧化能力最强的植物。
(3)抗肿瘤3360白茶具有体外抗肿瘤活性。俄勒冈大学癌症研究中心等多家研究机构表明，白茶中含有一种新的抗癌物质，能持续抑制和缩小肝癌的肿瘤，提高免疫功能。
2.三滴：降血压、血脂、血糖。
(1)降血压3360白茶中的茶碱能扩张血管，使血液流动，有利于降血压。
(2)降血脂3360白茶具有抗凝、纤溶作用，能改变高凝状态，无一般抗凝药的副作用，对降低血脂、预防脑血管疾病有显著效果。
(3)降血糖：对于白茶降血糖的机理，国外医疗机构认为白茶中含有一些人体必需的活性酶，能促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，分解血液中多余的糖分，降低血糖水平，促进血糖平衡，从而有效防治糖尿病。
其次，白茶有滋补身体的作用。
1.养心3360茶叶中的咖啡因还能刺激心脏，促进血液循环。
2.甘阳：白茶片富含二氢杨梅素等天然黄酮类物质，能够保护肝脏，加速酒精代谢产物乙醛快速分解为无毒物质，减少对肝细胞的损害。
3.护眼3360白茶还含有丰富的维生素A，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A可以合成视紫红质，使眼睛在暗光下看得更清楚，还可以预防夜盲症和干眼症。
4.复活：茶和咖啡还可以刺激人体的中枢神经系统，特别是大脑皮层，使其处于呆滞状态，变得兴奋，进而使大脑延迟兴奋，从而达到消除困倦、疲劳、集中思想的效果。
5.白茶中的二氢杨梅素作用迅速持久，是护肝解酒的佳品。
6.减肥：据科学研究表明，白茶提取物可以大大降低与新细胞生长相关的基因表达，使脂肪含量呈下降趋势。同时还能促进现有脂肪细胞中脂肪分子的分解。
7.解暑3360白茶性微寒凉，富含多种氨基酸，具有解热、解暑、解毒的功效。经常喝白茶很少会中暑。
8.降火3360白茶性凉，有清热降火的功效。尤其是陈年白茶可以作为麻疹患儿的退烧药，退烧效果优于抗生素。
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