分别称为苦荞、苦荞、苦荞、三七苦荞、苦荞、飞十字、金锁银开、开金锁、铁拳、将军草、延安苦荞。
它来源于金荞麦。蓼科荞麦属绿色植物，根茎入药。秋天挖根晒干。
味辛、苦、凉。
功能：清热降火，活血化瘀，健脾胃，清热利湿。用于咽喉肿痛、肺脓肿、脓胸、肺部感染、胃痛、肝炎、急性肠炎、消化不良、冷汗、月经痛、更年期和阴道分泌物；外用可用于治疗淋巴结核、痈、疖、跌打损伤。
该方法的用量为0.5 ~ 2两；适用于外用，捣碎新鲜产品应用于伤口。
备注：(1)临床医学用于治疗咽喉肿痛，常与芦根、筋骨草配伍。对于风热或肺痈引起的咳嗽，可单独使用这些药物中的一种或两种，用水炖，或与鱼腥草等药物配伍。治疗手脚关节不好、风湿、筋骨酸痛等疾病。常与桑枝、络石藤、苍术同用。对于产后瘀血阻滞引起的痛经、腹痛，可以只用本品一两次，用红糖浸泡。
(2)野荞麦在苏州的中药店里被称为金锁，以外观闻名。这种药过去很少用于临床医学。近年来发现它有清热去火的功效。治疗肺脓肿很有效，但一定要泡水喝。如果用水煎服，是看不到效果的。经过体验，用本品炖制的果汁涩涩的，有点苦。对急性支气管炎引起的咳嗽有白痰也有效，可减少痰的代谢检查，缓慢缓解干咳。
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