熟茶和生茶的区别在于工艺的不同。生茶压成饼时不发酵，熟茶的陈化过程是后陈化。熟茶是经过微生物发酵，完全发酵的。由于加工工艺不同，汤的颜色、味道和风味也不同。但都有同样的效果。
熟茶和生茶有以下功效3360
1.保护胃
在适当的浓度下，喝温和的茶不会刺激肠胃。普洱茶，黏、甜、滑、醇，进入人体胃形成的膜，附着在胃表面，为胃创造了有益的保护层。长期喝普洱茶可以保护和养胃。这就是国内外提倡喝普洱茶的消费者称之为“美容茶”、“长寿茶”的主要原因。
2.防癌
癌症：科学家通过大量的人群对比证明，喝茶的人患癌症的几率较低。普洱茶含有丰富的抗癌微量元素，具有很强的抗癌作用。
浸泡双脚
普洱茶的茶渣可以用来泡脚，可以用开水泡，因为煮出来的茶是温热的。泡脚后能促进脚部血液循环，使全身经络更通畅，防止冻伤，冬天暖脚效果好。尤其是中老年人。
醒酒
103010中记载普洱茶有很好的清脂、刮肠、醒酒作用。事实证明，茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，保护肝脏。从而使乙醇代谢能够正常顺利地进行。喝茶会增加血管收缩。茶碱有利尿作用，能促进酒精快速排泄，减少醉酒的危害。喝茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，可以刺激被酒精麻醉的大脑。从而起到解酒的作用。而且用茶解酒绝对不会伤害脾胃，也不会引起醉酒者大量呕吐恶心。
5.辐射防护
根据广东中山大学贺国藩等人对普洱茶叶的研究结果，饮用2%的普洱茶叶可以减少钴60辐射造成的损伤。
以上只是对普洱熟茶功能的简单介绍。
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