认为普洱茶具有清热解暑、解毒散结、去油污、利尿通便、祛痰祛风、解表止咳、生津益气、延年益寿的作用。
普洱茶如何保存？
普洱茶叶的储存条件其实很简单3360
(1)通风
(2)无异味
(3)避光
(4)适宜的湿度有利于普洱茶的发酵。湿度过高容易发霉，湿度过低会导致老化缓慢。
新茶买回家后不宜立即密封。应该稍微通风。如果新茶有很强的储藏味道，可以先放在空气中，等味道耗尽后再储藏。对于无味或稍有仓味的茶饼，取出竹签单独存放，或剥去包装纸重新存放。如果整管茶叶味道不像仓库，可以用宣纸、棉纸或牛皮纸包在外面的竹子上，然后存放。这些包装纸具有调节功能，可以阻挡外界过多的水分。
如何挑选普洱茶
(1)检查其形状。
茶叶要完整，老叶厚，幼叶嫩。如果一块茶饼(砖)没有明显的纹路，看起来又细又碎，可以认为是二级品。
(2)晒干。
普洱茶的干燥方式一定是“晒”，也就是晒干。晒青的目的是保持普洱茶的酶活性，保证其后续发酵。这是普洱茶区别于其他茶叶的关键技术之一。普洱。采摘新鲜茶叶的雨季很长。生产企业是否有大棚，此时的茶叶鲜叶能否绿，是检验普洱茶叶企业生产质量的关键。
(3)选择后发酵。
普洱茶是以晒青绿茶为原料，经过压制成型，然后自然发酵，或者用晒青绿茶进行人工发酵。这两种方法都是后发酵，不同于红茶和乌龙茶的发酵工艺。
(4)闻一闻。
味道一定要清，不能有霉味。后味温和，不应混。通常保存不好的普洱茶会有霉味，有些商家会加入菊花等花卉来掩盖其气味。所以，如果你在普洱茶里看到菊花或者有花香，说明茶叶的品质不纯正。
(5)区分颜色。
棕枣，不像漆那么黑。生普洱茶汤是栗红色，接近乌龙茶汤的颜色，熟茶汤是深栗色，甚至接近黑色。
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