我们对普洱熟茶并不陌生。这是一种人工发酵茶。成熟的茶叶经过发酵后，在酶的作用下会产生许多新的营养物质。因此，在普通茶叶的基础上，具有降血脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌抗癌、养胃护胃、健齿护齿、消炎杀菌、抗衰老等更多功能。因此，大多数人喝煮普洱茶来保护自己的健康。但是，我们很多人对普洱熟茶知之甚少。接下来，我们来了解一下普洱熟茶的相关内容。
喝熟茶的作用和禁忌
1.成熟的普洱茶含有红茶色素、茶黄素、茶褐素、没食子酸和维生素C等。这些物质对提高人体免疫系统的功能有重要作用。所以熟茶对需要提高免疫力的人作用很大。
2.成熟普洱茶中含有的黄酮类物质具有维生素P的作用，是防止人体血管硬化的重要物质，适合中老年人食用。由茶多酚、叶绿素、维生素C等有效成分组成。(在茶叶产区，云南大茶树的茶多酚含量达到30-34%，总儿茶素含量达到18-24%，其消泡性和茶叶提取物达到46-50%)
3.发酵熟普洱茶，富含有益菌，进入人体后不会刺激胃，但能在胃表面形成一层粘膜，对胃不好的人有保护作用。经常饮用可以养胃护胃。
4.很多医学实验表明，长期饮用普洱茶可以降血脂30%左右，而同时饮用其他茶却没有同样的效果，这足以证明普洱茶的降血脂作用。
5.普洱熟茶能有效去除人体肠道内的脂肪，增加大肠蠕动速度，有效输送方便水分，从而达到减肥的效果。
喝熟茶的禁忌
(1)空腹不宜喝浓茶。
在适当的时候喝它是令人愉快的。俗话说“空腹茶心慌，夜难寐”。空腹喝茶会稀释胃酸，抑制胃液分泌，阻碍消化，甚至引起心悸、头痛、胃部不适、头晕、心烦等“饮茶”现象，影响蛋白质的吸收。
(2)通宵喝普洱茶
普洱茶，普洱茶不允许隔夜喝。经过长时间的冲泡，茶叶中会析出重金属等有害物质。茶多酚被大量氧化，使茶叶浑浊，降低了保健效果。
(3)新泡的普洱茶不适合饮用。
从营养角度来说，新普洱茶没有放置一段时间，营养成分没有被氧化。部分胃酸缺乏、慢性胃溃疡的老年患者，长期饮用后可能出现不良反应。
(4)普洱茶宜温饮。
普洱茶适合温饮，太冷或太热都不好。人们常说“淡茶温饮，延年益寿”。经常喝凉性的普洱茶，对人的口腔、咽喉、肠胃都会有副作用，尤其是脾胃虚弱的人。所以提倡温饮养生。
(5)忌饭前饭后大量饮用普洱茶。
饭前大量喝普洱茶会稀释唾液，影响食物消化。饭后饮酒要适时，不可盲目。饭前饭后最好保持一个小时的间隔，这样才能真正达到最佳的保健效果。
(6)睡前喝普洱茶要适量。
睡前2小时最好不要喝普洱茶(生茶)，会引起精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但是可以喝少量温和的熟茶。
谁更适合喝熟普洱茶？
1.寒性体质的人
通常怕冷、四肢不温不火、喜欢热饮、体温低的爱茶者更适合熟茶，尤其是女性爱茶者。因为熟茶性温，有温补之功。如果冬天喝一杯温热的熟茶，在茶汤中加入枸杞或红枣。
2.胃不好的人
在现代快节奏的生活中，许多人由于饮食不规律而胃不好。所以，养胃成了养生的关键。很多肠胃不好，经常消化不良的爱茶人士，可以适当喝点温和温和的熟普，尤其是陈方多年改造好的老熟普，没有刺激作用。稠、甜、滑、醇的熟食进入胃中，附着在胃表面。以便也为胃产生有益的保护层。长期适量食用朴树还能起到养胃护胃的作用。
3.老年人
我们都知道普洱熟茶是健康的。
低三高的效果。对普洱熟茶来说，它还具有生理作用，如血管扩张、血压暂时下降、心率减慢和脑血流量减少。因此，它对老年人和高血压及动脉硬化患者也有很好的效果。熟普可以降低血浆总胆固醇、甘油三酯和游离脂肪酸，还可以减少胆固醇脂肪肝现象，增加胆固醇在粪便中的排泄。还具有降血脂、改善胰岛素抵抗、预防心血管疾病的作用。茶叶特殊的堆积发酵过程使黄酮类化合物以黄酮苷的形式存在，具有维生素P的功能，是预防人体血管硬化的重要物质。
发酵成熟茶含有茶红素、茶黄素、茶褐素、没食子酸、维生素C等重要活性成分。发酵熟普,由于在加工过程中微生物的作用，将大分子多糖转化成大量新的可溶性单糖和低聚糖，而维生素C在加工过程中成倍增加。这些物质在改善人体免疫系统的功能方面发挥着重要作用，而人体免疫系统在保持健康和延长寿命方面也是独一无二的。
普洱茶应该如何存放在家里？
普洱茶的储藏并不困难，只要你注意避光和通风，以及合适和稳定的温度和湿度。就像家里的干燥箱一样，如果条件允许，你也可以把它放在一个特殊的紫色砂罐或瓷罐或锡罐里。
但是，在储存前，必须检查外包装是否不符合储存标准，如包装不严密，是否为塑料包装(塑料包装不利于普洱茶叶的储存)。如果不符合储存条件，必须重新包装。此外，必须隔离有异味的物品，防止茶叶“串味”。
饮用熟茶的功效及禁忌
虽然普洱,有很多人适合喝熟茶，但要注意神经衰弱、便秘、女性生理周期、胃溃疡患者等，这些人都不适合喝熟茶普洱。因此，应该特别注意这些人。当然，正常体质的人可以坚持长时间适量饮酒，这对他们的健康有好处。一般来说，根据他们自己的身体状况，饮用适当就好。
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