岩茶因“岩中有茶,岩中无茶”而得名。属于半发酵茶,绿茶(乌龙茶),以其独特的岩韵“岩骨香”而闻名。岩茶不仅种类繁多,而且具有独特的保健功效。是一种很有保健价值的茶。接下来,让我们了解一下夏衍茶的功效和禁忌。
岩茶的功效和作用
1.提高免疫力:茶叶能提高CONA刺激的脾淋巴细胞增殖,保护和调节N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉冲(MNNG)引起的免疫功能,提高体内抗病能力。
2.抗衰老:茶叶中的茶多酚能提高全血(GSH-PX)活力,帮助清除体内生物自由基,减少损伤,从而延缓人体衰老。
3.消化器官保健:茶叶中的儿茶素对胃粘膜有收敛作用,适当抑制胃液分泌,对胃有保护作用。
4.牙齿保健:茶叶中的氟含量为27.3-146.6PPM,适当的氟含量可以预防龋齿,增强骨骼韧性。
5.预防眼疾:茶叶中的胡萝卜素B-紫罗兰酮是维生素A,可转化为维生素A,维生素A可防止上皮角蛋白变性和泪腺细胞增生,防止角膜角蛋白增厚,预防眼疾。
6.减肥美容:由于降低了血脂、胆固醇、甘油三酯的含量,促进了胰腺脂肪分解酶的活性,抑制了中性脂肪的增加,从而达到减肥美容的效果。
除上述功能外,武夷岩茶还具有解渴祛病、清凉解毒、兴奋神经中枢、消除疲劳、醒酒、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治疗内外辐射损伤等功能。
岩茶的禁忌
1.忌喝凉茶
凉茶有寒凝痰积的副作用,尤其是体寒的女性,不适合喝凉茶。冲泡后及时饮用。吃不完就倒掉。不要放在冰箱里,也不要整晚喝。
2.避免空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶中毒”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、不稳等。另外,空腹喝茶会加重饥饿感。严重时空腹喝茶会导致低血糖休克。空腹喝茶相当于“引狼入室”。中国自古就有“不喝空心茶”的说法。
4.避免饭后立即喝茶。
饭后立即喝茶是不合适的。饭后立即喝茶会影响食物的消化,而茶中的鞣酸会使食物中的物质凝固,增加胃的负担,影响蛋白质的吸收。最好在饭后一小时喝茶,促进消化,消除油腻。
6.避免喝浓茶。
古人云:“淡茶温饮最滋补。”浓茶含有较多的咖啡因和茶碱,具有刺激性,容易引起头痛和失眠。同时还可导致心脏跳动加快,对心动过速、早搏、房颤的冠心病患者不利。尤其是女性在经期、孕期、分娩期、哺乳期不宜喝浓茶。
总结一下。以上内容就介绍到这里。产于武夷山的乌龙茶通常被称为武夷岩茶。因茶叶产地不同,有阎正茶、榕树茶、周茶。岩茶以大红袍、白芨关、铁罗汉、水龟等闻名。其他品种还有瓜子金、金钥匙、半日腰等。
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