陈皮本身药用价值就很高，用白茶泡着喝能起到更好的作用。况且白茶还有非常好的保健作用，两者结合只会让保健作用更大。那么，陈皮和白茶有什么作用呢？
白陈皮的功效：
1.陈皮性温，味苦。它进入脾和肺经。经测定其挥发油含量较高，具有理气、调中、燥湿、化痰的功效。常用于治疗腹胀、厌食、呕吐、咳嗽、痰多等。还能降低鱼蟹的毒性。
2.白茶进入药典。茶凉了。白茶不会煮过头。当然，和其他茶相比，还是保持了它的寒凉特性。茶叶中的茶多酚可以杀菌。白茶也因为工艺保留了最多的茶多酚。所以白茶在祛邪、杀菌、解毒方面有独特的功效。此外，这些年来，陈皮的祛邪火作用更加明显。
3、白茶清热发冷，降火解毒。陈皮能温补脾肺，理气健脾，祛湿化痰。两者结合可以调理健康，保健效果明显。堪称日常饮用的好保健品。
白陈皮的功效：
1.保护牙齿，提高视力
陈皮含有多种挥发油和矿物质，而白茶含有大量的氨基酸、氟等。两者都泡水喝，既能保护牙齿，又能有效预防龋齿。和陈皮白茶富含维生素A、胡萝卜素等。可以缓解眼睛疲劳和干涩。
2、提神醒脑
白茶中含有大量的咖啡因，能刺激中枢神经，提神醒脑。陈皮含有大量的挥发油，可以缓解疲劳。两者都可以泡水一起喝，能使人清醒，适合学生或上班族饮用。
3、开胃消食
陈皮含有丰富的挥发油和膳食纤维，能刺激食欲，促进食物消化。白茶富含维生素、氨基酸、咖啡因、茶多酚等成分，能增加胃液分泌。两者配合泡水，适用于厌食、消化不良。
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