绿茶的功能和作用。减肥绿茶含有氨基酸、酚类衍生物、芳香物质、维生素等。这些物质的综合作用，尤其是茶多酚、儿茶素和维生素C，可以促进脂肪燃烧，降低血脂和血液中的胆固醇。所以对于女性朋友来说，经常喝绿茶可以帮助消化，减脂减肥。2.预防心脑血管疾病。绿茶中的茶多酚可以溶解脂肪，而维生素C可以促进胆固醇的排泄。绿茶中还含有茶甘宁，一种能增强血管韧性的物质。如果经常喝酒，不容易血管破裂。因此，经常喝绿茶可以降低死于心脏病的风险。3、延缓衰老在人体新陈代谢的过程中，会产生大量的自由基，对体内的细胞造成损伤。超氧化物歧化酶(SOD)是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的伤害。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶的活性，清除自由基。所以经常喝绿茶可以延缓衰老。
4.预防口臭。绿茶中含有的儿茶素能有效抑制致龋菌，减少牙菌斑和牙周炎的发生。此外，绿茶中的鞣酸具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌。因此，经常喝绿茶可以有效预防口臭。5.改善消化不良。如果急性腹泻是细菌引起的，可以喝绿茶缓解消化不良症状。因为绿茶中的儿茶素对一些引起人体疾病的细菌有抑制作用，不会破坏肠道有益菌的繁殖，所以绿茶具有调节肠道的作用。6.固齿护齿绿茶含氟。曹雪芹写《红楼梦》的时候说贾人饭后用茶漱口，而苏东坡也记载他每饭后用低档和中档的茶漱口，以坚固牙齿。他不知道那是氟。现在日本人民明白了。不仅可以坚固牙齿，还可以消除蛀牙和牙斑。7.防癌研究表明，绿茶中的有机抗癌物质主要是茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。尤其是咖啡因和茶多酚，具有提神醒脑、提高人体免疫力、防癌抗癌的综合功效。8.防晒绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会导致皮肤产生大量的过氧化物，使皮肤粗糙，缺乏弹性。如果提前饮用含有儿茶素的茶，皮肤中的过氧化物(自由基)含量会降低25%以上，所以喝绿茶也有防晒作用。9.保护神经细胞。绿茶中的多酚可以保护神经细胞。多酚可以激活支持细胞存活的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性疾病的因子，从而提高神经细胞的存活率，减少酸性物质对神经细胞的损伤。10.降低胆固醇。如上所述，绿茶可以预防和治疗心血管疾病。茶叶中的维生素C可以减少胆固醇在血管壁的沉积，排出胆固醇。
1.预防流感绿茶中所含的茶酸可与流感病毒结合，减少病毒对健康细胞的感染。12.提神醒脑。茶叶中含有的咖啡因如果吸收到一定量，会刺激内脏器官，特别是中枢神经系统、心脏和肝脏。一杯绿茶或咖啡可以帮助你在早上或长时间睡眠后醒来。13.辐射防护和眼睛保护科学家发现，暴露在伽马射线下的工作人员可以在开始工作前2-3小时喝1-2杯绿茶，从而显著降低辐射造成的伤害。英国科学家发现，绿茶可以有效减少紫外线产生的有害物质，如过氧化氢和一氧化氮，可以减少皮肤损伤。茶友交流群：523353106
