桑叶茶的功效与作用
一、桑叶茶降血脂
从1991年开始，日本神奈川县环境卫生实验室和蚕育种实验室开始了一项新的科研项目‘开发未利用的食品原料’。黄酮是一种独特的活性成分，在其他动植物中没有。日本称这种独特的化学物质为“DNJ”。其关键作用是抑制绵白糖酶、麦芽糖酶、-果糖和-胃蛋白酶的溶解，刺激胰岛素分泌，降低甘精胰岛素溶解速率。据科学研究，桑叶的合理成分包括钙、铁、钠，分别是茶叶的5倍、5倍、2倍、8倍。不难看出桑叶茶的作用之广。此外， 科学研究还发现，桑葚叶‘桑葚’是桑葚的果实，桑葚是桑葚的果实，桑葚是桑葚的果实，桑葚是桑葚的果实，桑葚是桑葚的果实桑葚桑葚桑葚桑葚桑葚桑葚桑葚桑葚桑葚桑葚桑葚桑葚桑葚桑葚桑葚桑葚桑葚
桑叶茶不是当代人的发明。据《本草纲目》介绍，秋露叶是‘神仙草’，有止咳化痰、预防高血压的作用。据日本古籍《吃茶养生记》记载，桑叶可以改善‘饮水病’(尿毒症)。现在中医治疗中，用桑叶作为治疗药物，改善尿毒症等疑难病症。
二、尿毒症的天敌——桑叶茶
根据尿毒症起源于气阴两虚，伴有淤血、痰浊的认识，我国著名糖尿病专家何少其治疗尿毒症常以自拟“四桑汤”为基本方(桑叶、桑白皮、桑寄生)。桑叶味甘，味苦，桑杏汤、清燥救肺汤等祖方均用其治狂躁热。当代药理科学研究认为，桑叶的关键成分是黄酮- DNJ，它能使果糖从血夜迁移到终末器官，促进糖的利用和转化，从而增加血夜中的甘精胰岛素，降低血糖含量。桑叶中含有的蜕皮激素能促进果糖转化为糖原，降低血脂。桑椹子生津，滋肾，滋阴养血，润肠通便。《本草经疏》云：‘是祛瘀养阴之药’，唐代以前用于治口渴。桑白皮性寒，有清肺火的作用。《别录》说能治‘热渴’，宋代方中常用治口渴。寄生桑叶味苦甘，既能祛风除湿、补虚损、降血脂、治病毒，又能活血化瘀。
第三，消疮祛斑桑叶茶
近年来，科学研究证实，桑叶还具有极好的皮肤美容功能，尤其对面部的痤疮和黑褐色斑点有很好的疗效。痤疮又称闭合性痤疮，是一种多见于年轻人的炎症性皮肤病。中医认为，吃油腻、刺激性食物，会导致湿热蕴结于胃肠，外感邪气侵入皮肤，就会出现痤疮。由于桑叶有清热去火的作用，很多人用桑叶煎剂治疗痤疮258例，有效率达89%以上。具体措施是每天取桑叶15克，煮茶喝三次，一般半个月见效。取适量桑叶煮茶，捣碎，敷于痤疮患处
桑葚茶能减肥，与桑叶的消炎、清血作用有关。桑葚茶经常喝可以消炎，因为桑叶有利水。利尿作用不同于利尿作用，利尿作用不仅可以促进排尿，还可以排出堆积在体细胞中不必要的水分。所以桑叶茶说白了就是可以改善肿胀。清血是指排除血夜中多余的中性体脂和碳水化合物。高脂血症是由于血夜中中性体脂或碳水化合物过多增加而引起的。所以胖的人经常会看到高血脂患者。桑叶可以改善这种高脂血症。
另外，高脂血症患者血液粘度高，毛细血管内的流动性很差。毛细血管只有人头发的1/100粗，所以很容易堵塞。心肌梗塞和脑血栓都是毛细血管堵塞的结果。桑叶中含有强化毛细血管、降低血液粘稠度的黄酮类和多糖类物质，因此不仅可以减肥、改善高脂血症，还可以预防心肌梗塞和脑血栓。
动词（verb的缩写）桑叶茶，祛汗佳品。
桑叶在治疗出汗方面越来越突出。《春秋》《神农本草经》曰：‘桑叶清热散寒发汗’。被誉为金元四大名医之一的著名中医朱震亨(朱丹溪)在《丹溪心法》一书中写道：‘霜降后，桑叶磨成粉，取米止冷汗’。(冷汗：入睡后不由自主的出汗，醒来就停止了。)明末清初的名中医傅青主，非常擅长用桑叶去汗。他开出了几个药方，如止汗丹、止汗丸、止汗宁心丹等。都是以桑叶为主导药，称赞桑叶是‘吸汗奇品’。其他医学论文，如《本草撮药》，也是一样：‘全面展开。西方学霜的，冬天总要吃，治冷汗。”
/p>当今上海市知名中医学颜德馨专家教授，依据《医学入门》中"心烦焦虑，以至……有汗出者，……青霜第二番叶，带霜采晾干，或焙为末，米饮调服"的记述，医治一出冷汗2年余的60岁老妇，别没有苦，饮食搭配要和往常一样，惟觉身体疲劳，用霜桑叶研粉，米饮调服9克，早中晚各服1次，結果半个月左右愈，终未发作。
桑叶茶的忌讳有什么
桑叶茶尽管针对人体拥有众多益处，可以医治容易上火、胃痛及其失眠症这些状况，可是并不宜多吃。在本草纲目全书中具备详尽的记述，假如桑叶茶过多的服用，那麼会造成人体中的精气遭受损害，另外肠胃也会转冷，长期性这般会致身体素质愈来愈差，乃至是身患病症，面色愈来愈差，精神实质也会越来越消沉起來。所以说，平时将桑叶泡水喝一定要留意适当，不必过多的服用。
桑叶泡水喝过多的弊端除开上边详细介绍的非常容易损害肠胃以外，也非常容易造成面色愈来愈差，乃至是食欲不佳、头晕恶心想吐;也是将会造成人体出現渴症;如果是空肚过多的服用了桑叶茶，茶叶茶会立即历经人们的脾经位置，针对肾脏功能十分的不好。
桑叶茶的做法
尿毒症当代临床医学专业研究表明，桑叶中带有丰富的碳水化合物、甲基纤维素、维他命、矿物及其多种多样生理学活性化学物质，具备降血脂、降血脂、降低血脂、防衰老等多种多样健康保健作用。对尿毒症、血压高、血脂高病人常有輔助医治作用。这种作用都和桑叶中带有的活性成份相关与桑叶。
桑叶茶的生产制造制作工艺须经采桑、洗晾、切叶、茶叶杀青、搓揉、解块、风干、做香等工艺流程。传统式桑叶茶全是根据热处理方式，如炒干，风干等高溫生产加工，会造成桑叶外流活性成份，没法做到降糖效果。为改善这个问题，尿毒症当代专家学者持续科学研究和试着，发觉在在超低温下生产加工的干冻桑叶茶，较大水平地保存了桑叶中的含糖量、黄酮类和黄酮类DNJ成份，食用后降糖效果显著。
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