老枞水仙是一种半发酵茶，茶质优良，口感好。它是一种受欢迎的饮料，适合普通大众。尤其是微胖的人更适合饮用。长期从事体力劳动的人，吃肉的人，想要美容减肥的人更适合饮用。但是，有些人不适合喝水仙茶。
水仙茶的功效
1.健康的牙齿
神仙茶中的氟是人体所需的微量元素之一。缺氟会影响骨骼脂肪和牙齿的健康，而茶是含氟较多的天然饮料。茶中含有适量的咖啡因，所以能兴奋中枢神经系统。
咖啡因和茶碱是茶中的成分之一，
2.改善肾功能
它们能抑制肾小管的吸收。因此，它是一种很好的利尿剂，不仅能通畅排尿，增强肾功能，使肾脏内毒素和废物尽快排出体外，还能预防肾病和结石。
3.健胃消食
茶，含有生物碱，是一种天然的碱性饮料，能中和酸性食物，维持人体体液的正常酸碱度(微碱性)。此外，茶叶中的单宁可以抑制细菌，咖啡因可以增强胃液分泌，芳香油可以溶解脂肪，帮助消化，所以喝茶可以改善肠道功能。
4.辐射防护
水仙茶中的儿茶酚精具有中和放射性元素锶扣、降低原子辐射损伤的作用。可以抵御城市的辐射污染，因此被誉为“原子时代的饮料”。
5.高血压和动脉硬化的预防和治疗
茶叶中含有丰富的儿茶精，尤其是绿茶，其儿茶精具有高活性的维生素P，能增强人体积累维生素的能力，减少血液和肝脏中脂肪的堆积，维持毛细血管的正常阻力。因此，经常喝茶有利于防治高血压、动脉硬化和冠心病。
减肥
茶叶中的维生素C有利于降低血液中的胆固醇，增强血管的韧性和弹性，而法国和日本医学界的研究证明，喝茶确实可以降低胆固醇和减肥。
茶叶中含有维生素B1、B2、叶酸、烟酸、维生素C等。各种维生素不一定丰富，但经常喝茶对补充营养也是有价值的。
水仙的禁忌群体
孕妇、便秘或失眠的人、缺钙、发烧、高血压的人、肝肾病人、贫血和溃疡的人、身体虚弱的人。另外，女性在经期不能喝任何与茶有关的饮料。这一点要注意。
综上所述，水仙茶滋味浓郁醇厚，喉韵明显，沁人心脾，汤色浓郁带深橙黄色，耐冲泡，叶底柔和明亮，叶缘鲜红。被很多人喜欢，对于适合喝酒的人有很多功效。但是水仙茶适合所有人喝吗？
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