说到生姜和枸杞，我们身边很多人都知道枸杞和生姜是应用广泛的食物，枸杞可以作为保健品，营养含量很高，可以填补身体的需要。但是生姜有非常好的散寒作用，可以作为发烧感冒的辅助治疗。泡在一起好处多多，其实就是以下！
枸杞的营养成分。
1.生姜和枸杞一起泡水喝，可以散寒养胃，补血补气，对女性非常有益。
2.生姜有温热、兴奋、发汗、止呕、解毒等功效。对鱼蟹中毒很有针对性。半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于脾胃虚弱所致的感冒、头痛、多痰、干咳、恶心呕吐；被风、雪、水、寒侵蚀后，配以生姜糖浆饮用，可改善血液循环，驱湿。
2.枸杞具有滋补养肾、明目益颜、长全身肌肉、强筋骨的作用。长期服用有延年益寿、防止衰老的实际作用。“治肾虚，腰腿酸痛，头晕目眩，昏花流泪，劳咳，消渴，遗精频繁。”等等。
枸杞的酿造方法
提前准备好生姜1片，枸杞50g，老红糖50g，水1kg。先把姜和枸杞洗干净。生姜不需要剥皮。然后将所有原料放入锅中，小火煮15分钟左右。然后将煮好的茶叶倒入器皿中，稍微降温后即可食用。
枸杞小偏方
生姜红糖水除了食用还可以外用。生姜红糖水有这么多功效，很多盆友都不知道。生姜红糖水既可以排毒养颜，也可以外用。很多人经常尝试过，实际效果比较突出。被蜜蜂蛰了，伤口红肿，疼痛难忍。此时取少量高浓度的生姜红糖水，抹在肿胀部位。而且短时间内疼痛会减轻，肿胀会逐渐减轻。秋冬季节，皮肤因寒冷、干燥、急躁而发痒的盆友，也可以用生姜、红糖等洗净，合理缓解瘙痒感。
生姜枸杞茶的功效
1、延缓衰老
枸杞中含有多种抗氧化化学物质，如胡萝卜素、维生素E、枸杞糖等，具有很好的抗氧化作用。服用泡过水的枸杞，可以帮助身体抵抗空气中的氧化性化学物质，提高体内过氧化物的营养成分，进而有助于防止衰老，强身健体，延年益寿。
2.滋养和保持肾脏健康。
枸杞具有滋补保健、保护肾脏、提高人体免疫能力、防止视力下降、补血补气等多种功能。还有促进体细胞新生的作用。枸杞最有用的作用是缓解疲劳，降低心率。枸杞泡水喝，不仅可以降血脂、护肝，对糖尿病患者也有一定的疗效。
3.美容护肤
枸杞含有胡萝卜素、维生素b1等多种微量元素，能合理提高皮肤消化吸收氧气的能力。另外，枸杞泡水可以美白皮肤。
4.增强免疫力。
枸杞泡水喝可以增强人体免疫力，在抗癌治疗中可以减轻病毒感染对人体的伤害，而且没有副作用。枸杞泡水喝，可以促进造血功能的修复，增加外周血白细胞的数量，对人体造成很强的保养作用。
5、宿醉
生姜还能促进体内血夜快速循环，所以有一定的醒酒实际作用。除了立即服用姜水，还可以在水中加入适量的纯蜂蜜，这样纯蜂蜜可以立即被身体消化吸收，也可以缓解醉酒带来的不适。
忌喝生姜枸杞茶。
1.脾胃湿热的人
中医认为吃太多清蒸和油炸的热食会增加食欲
肺热咳嗽、口臭等症状，即内火重者，不宜服用生姜。如果一定要吃，那就要配合寒性治疗药物，调和生姜的性热。
3.阴虚体质的人
阳虚即热易激，表现为手脚发热、手心出汗、口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、易怒、睡眠质量差。中医认为生姜辛温，辛辣耗气伤阴，所以阳虚的人吃生姜，会加重阴虚症状。
注意：不一定要吃烂姜。烂姜会引起一种毒副作用很强的化学物质，可使肝脏萎缩，引起肺癌、食道癌等。“烂姜不难吃”这个说法是不合理的。
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