日照绿茶被称为中国绿茶新贵。这种绿茶汤黄绿明亮，栗子香气浓郁。冲泡后回味甘甜，香气高，抗泡性强。日照绿茶营养丰富，富含矿物质和维生素。它具有抗菌、消炎、健胃和促进消化的作用。但是，喝日照绿茶也有一些禁忌。
日照绿茶的功效
1.保护你的眼睛
通常，人们在冲泡饮用日照绿茶时，可以吸收丰富的叶黄素和维生素A，不仅可以促进眼睛发育，还可以改善视神经功能。以防止视网膜变性，能明显预防和缓解人类经常发生的视力退化、白内障、中老年人夜盲症。
2.日照绿茶
保护牙齿也是日照绿茶的重要功效之一，因为日照绿茶中的微量元素氟含量特别高。这种物质被人体吸收后，会在牙齿表面形成一层坚硬的保护膜，从而防止蛀牙。
3.生津止渴
日照绿茶含有天然挥发油和一些芳香物质。平时冲泡饮用后，能促进口腔内唾液的分泌。此外，还能生津止渴，滋阴润燥。一般人因阴虚而出现舌燥或上火症状时，可以多喝日照绿茶。缓解症状就好。
绿茶的禁忌
(1)由于绿茶在种植和加工过程中可能受到农药等有害物质的污染，茶叶表面总会有一些残留。虽然量少，但可能对健康有害。所以为了避免农药残留对健康的影响，第一杯茶要倒掉，不要因为无所谓就喝。
(2)绿茶不发酵，烘焙后可泡水饮用。但由于茶叶存放时间短，含有较多的醛类、醇类等物质，对胃肠粘膜有强烈的刺激作用，容易诱发胃病。所以要少喝新茶，避免喝存放不到半个月的新茶。
(3)胃寒的人不要喝太多绿茶。过量饮酒可能会引起胃部不适。神经衰弱、失眠患者睡前不宜喝茶。哺乳期女性也要少喝茶，因为茶对乳汁有收敛作用。绿茶也不适合在经期和孕期饮用。
肝功能不全的人只喝日照绿茶，否则会影响肝脏吸收咖啡因后的代谢功能。严重时会导致肝病和肝损伤的高发。哺乳期的妈妈不能喝日照绿茶，否则日照绿茶中的咖啡因会被宝宝和乳汁一起吸收，容易刺激胎儿，导致睡眠不好，哭闹不止。
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