说到松针非常好的功效和作用，大部分人都不是很了解。其实松针是松树和柏树的针叶，其成分中含有多种营养元素，可以填补身体的需要。其实松针也有很多功效和作用。虽然松针的使用率很高，但是应该怎么吃呢？毕竟松针那么硬，下面给大家详细介绍一下。
松针的营养成分
含有丰富多彩的粗脂肪、人体脂肪、营养元素和维生素。据测定，松针粉含粗脂肪7%-12%，磷酸氢钙、天冬氨酸等18种碳水化合物5.5%-8.1%，粗蛋白7%-12%，无氮浸出物37%，灰分2%-6%。铁、锰、钴的含量均高于普通青饲料。松针粉含有维生素D pro和b。
松针的功能和功效
现代科研资料表明，松针中含有挥发油、黄酮类、多糖、环氧树脂、甲基纤维素、木质纤维素、叶绿素、胡萝卜素、维生素、营养成分等成分。松针挥发油具有化痰、健胃、消食、祛风、解热、利尿、止痛、杀虫、抑菌、抗病毒的功效，可用于治疗慢性呼吸道感染。松树黄酮和多糖可以治疗血管脆性和异常毛细血管血浆渗透压。松针中含有的环氧树脂和甲基纤维素具有降血脂的作用。
根据当代技术的检测，发现松针提取液中含有糖原、粗蛋白、粗蛋白、各种碳水化合物、各种矿物质、各种营养元素、生物类黄酮、精油、叶绿素、不饱和脂肪、酶和辅酶等活性物质。柏树的药用价值是指松针的部分高于柏树的其他部分。松针中不仅含有许多生物类黄酮、原花青素，还含有叶绿素和多种营养元素。松针提取物可用于扩张血管，增强红细胞的携氧能力，促进血液循环系统，改善毛细血管的功能，增强免疫力，促进雄性激素的代谢，强化精子，使人体衰老。
松开针的做法
松木饮料
原料：松针5-20g，紫葡萄9个，梨1/4个，纯蜂蜜1汤匙，凉开水200cc。
练习：
1.松针，红酒，梨清洗，梨去皮切小块。
2.将所有原料放入带滤网的榨汁机中，高速搅拌一分钟，将滤出的汁液倒入杯中。加入纯蜂蜜，搅拌均匀。小贴士松针、葡萄皮、葡萄籽都是涩的，红肉、梨都很甜，做出来的果汁没有纯蜂蜜也不会觉得涩。所以要操控重锅友不吃纯蜂蜜，减少热量摄入。
松针怎么吃
松针的吃法有很多。我们可以用它来泡茶。我们可以立即将松针加入到野味、鱼、肉制品、肝脏等中。把它们做成馅料；也可以和鱼、蔬菜、水果混合做各种凉菜；也可制成夹心糖果、火腿面包、冰淇淋、沙拉酱、酱和奶酪等。对于松针提取物的精制产品，我们可以把它做成鲜奶油。
服用松针的禁忌。
所有的药物或成分都有一些禁忌，包括松针。比如有些因为血虚风燥而生病的人，就不能服用松针。
如何选购松针
松针外观呈矛状延伸笔直，颜色为翠绿色。嫩而持久，茶汤绿而明亮，滋味鲜纯，叶绿而鲜。
松针能降血脂吗？
松针含有多种矿物质、生物类黄酮和不饱和脂肪。松针的功效和作用远远高于松柏树的其他部位。松针提取物可以软化血管，增强免疫力，此外，它还可以促进雌激素代谢，它可以加强男性精子，这是人体的衰老。松针不仅能降血脂，还能降低血氨含量和心率。
是因为松针中含有-氨基丁酸，可以合理的促进果糖的溶解，进而促进人脑的新陈代谢，促进大脑放松经络。松针中所含的副氨基酸是肌肉骨骼结构的关键成分，能起到强筋壮骨的实际作用。松针中含有的甘氨酸是人体必需氨基酸之一，在人体内具有基础代谢作用。
可以合理治疗抑郁症，对低血糖也有非常好的效果。所以松针是一种奇药，既能降低体内过高的血糖，又能维持必要的血糖水平。如果人体内甘氨酸的含量均衡，对人的美容健康会有独特的实际作用，还能去除感觉和口腔异味。除此之外，松针还能在一定程度上抗癌。
以上网编已经为大家讲解了松针的详细介绍。对于松针的一些使用价值，以及如何食用，大家一定有了新的认识。建议有高血压和习惯性吸烟的人可以多适量食用，松针对减少吸烟带来的危害作用相当大。但血虚、风燥、体质差的人不宜食用。
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