小青柑是指果实采收后未着色、生理未成熟而加工的柑橘类果实。这一时期的橘果为青绿色，称为小青柑。小巧玲珑的外形、方便简单的冲泡方法、浓郁的果香、香甜醇厚的口感、独特的养生功效、老少皆宜的广泛适应性，使小青成为茶界的“网络名人”，被消费者称为“小乖乖”。
小青柑一般在农历初秋到秋分之间采摘加工好的果皮。这时候皮肤还没有上色，它们的外表是青褐色甚至青黑色。油腔微凹致密，无收缩，皮薄而硬，味辛而香。
柑橘味苦、辛、温，属肝胆胃经，有散结止痛、抗菌消炎的功效。青皮具有很强的药性和功能。中医常用破气、疏肝、消积、消食。与轻度红皮不同，常用于理气健脾。因此，建议爱茶人士喝小青柑时不要过量。
普洱熟茶是以大叶种晒青绿茶为原料，在云南省特定的地理区域，采用独特的发酵工艺制作而成。可用于暖胃、减肥、降血脂、预防动脉硬化、冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抗菌消炎、抗辐射、刺激中枢神经系统、利尿、防龋齿、明目、助消化、解毒、杀菌、预防便秘。
柑普茶融合了广东新会的橘皮和云南的熟果，青橙和甜果的清香与普洱熟茶的醇香。味道更鲜、更甜、更纯。
两个人一路相遇、相知、相惜、相知、白头偕老。或许正因为如此，与中国人“和为贵”、“相伴一生”的爱情观不谋而合，也只有这样，茶友们才越来越广为流传。两个人完美的“婚姻”，无论是身体上还是精神上，都能在冬夏适当的醉一场。在陈方的“成长”过程中，其功效的“普世”价值更高。一般来说，正宗的青柑普洱茶价格至少在350英镑以上。如果低，也不会评价太多。
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