功夫茶是中国茶文化的重要组成部分。这是一家传统的茶吧。但人们在冲泡功夫茶时,一般会选择抗泡性强的茶叶,如铁观音、普洱、红茶等,很少用花茶冲泡功夫茶。菊花可以做功夫茶吗?
菊花功夫可以泡茶吗?
菊花茶不能用来做功夫茶,因为菊花茶抗泡性差。如果用来泡茶,需要更换新的茶叶。另外,菊花茶用功夫冲泡,营养成分会流失,冲泡出来的茶汤味道会变差。人喝了之后不会有应有的保健作用。
菊花茶怎么做才好吃
1.菊花茶有许多不同的冲泡方法。当然,你想做出美味的菊花茶。冲泡菊花茶时,最好加入适量冰糖,因为菊花茶冲泡的茶汤味道较淡。直接喝的话会难受。冲泡菊花茶时,将菊花茶放入杯中,在沸水中加入2-3块冰糖,会使冲泡的菊花茶口感特别好。
2.菊花茶用蜂蜜浸泡后再泡水喝,特别有利于滋润。必要时,可取出5-10朵菊花,直接放入杯中。加入约20克蜂蜜。混合后菊花茶腌制。几个小时后,将温度超过80度的开水倒入杯中。用干净的勺子搅拌后,浸泡菊花茶三分钟。茶汤取出后,菊花茶味道特别好,有滋阴润燥、清热解毒的功效。
3.菊花茶也可与枸杞、桂圆等食品原料混合,泡水饮用。冲泡时,菊花茶、枸杞、桂圆的配比可按1:1:1的比例配制。全部放入杯中后,加入两块冰糖,然后倒入开水中,盖上杯盖,再浸泡3-5分钟。拿出来的茶汤可以直接喝。冲泡出来的茶汤营养丰富,味道香甜。
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