喝姜茶暖胃,散寒,增强抵抗力。
人们常说“生姜包治百病”,因为生姜中含有姜酚、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性挥发油,以及生姜中的辣椒素、树脂、淀粉、纤维等,能缓解疲劳、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。
生姜,也有很多做法,其中姜茶是重要的一种。喝姜茶可以暖胃散寒,预防感冒,增强抵抗力。下面给大家推荐几款姜茶。
喝姜茶的好处
姜茶是一种传统的保健饮料,具有清凉散寒、健胃活血、养颜防冻疮的作用。尤其是产妇恢复元气,补血,快速恢复体型的最佳良药。
感冒容易在体内积聚。多喝姜茶可以解表、散寒、暖胃、改善血液循环。但如果一不小心感冒了,喝一杯姜茶,既能散寒化痰止咳,又能温中止呕解毒,对治疗外感感冒有很好的效果。
推荐健康姜茶
【红糖姜茶】
配料:红糖、无核金丝小枣、生姜。
练习:
1.将红糖、无核金丝小枣、姜片放入炖锅中;
2.注入适量清水(矿泉水最好)
3.盖上盖子炖半小时。
红糖汤红糖有养血活血的功效。加入姜汤可以改善体表循环,治疗感冒。需要注意的是,生姜红糖生水只适用于感冒或雨后胃寒,不适用于热感冒或风热感冒。
【枣姜汤】
材料:大枣15枚,姜片4片,红糖20克。
工作方法
1.用流水冲洗红枣表面的浮尘,生姜去皮,切成大块,红糖准备20g
2.取一个小锅,将切片的红枣和生姜放入冷水中,小火煮至沸腾;
3.红枣茶保持沸腾5分钟,然后倒入红糖。红糖完全融化后,关火,就做好了。
大枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效:生姜性味辛温,有温中解表散寒的功效;生姜和生姜合用,可以充分发挥活血的作用,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜和大枣对治疗感冒引起的胃病非常有效。
[红茶姜汤]
材料:红茶5g,干姜1g,红糖20g。
实践;
1.将红茶、干姜放入锅中,加入适量水,煮20-30分钟;
2.加入适量红糖,煮3-5分钟。
小贴士:用大火煮至沸腾,然后转回小火。
[蜂蜜姜茶]
材料:生姜100克,菊花20克,蜂蜜100毫升。
实践;
1.生姜去皮,洗净,切成大块,放入汤锅中,加水没过姜片约3cm,大火烧开,转小火,慢煮半小时;
2.姜片有异味。等汤变黄后,加入菊花,继续小火煮10分钟,直到菊花闻起来很干净。关火让汤变凉;
3.最后,在锅中加入蜂蜜,搅拌均匀。冷却后即可得到菊花姜蜜。锅里的残渣可以根据你的需要过滤掉。
[可乐姜汤]
实践;将可乐倒入锅中,将姜片切成可乐,大火烧开,转小火,大火烧开10分钟左右,让姜片的味道渗入可乐中,然后关火。
功效:清热暖胃。最适合冬天。对防治感冒有很好的效果,能祛风散寒。
[生姜绿茶]
实践;
取绿茶5g,姜丝5g,用开水冲泡10分钟左右。
绿茶汤中的鲜姜汁可以预防感冒,尤其是具有清热解毒、益气安神作用的绿茶,效果更佳。
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