其实红茶和绿茶各有千秋,各有各的独特之处。有人说喝红茶好,有人说喝绿茶好。但是我觉得只有适合自己的茶才是最好的。
1.红茶
红茶是一种全发酵茶,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工序精制而成。以适宜的新茶叶为原料。
红茶性质温和,味道醇厚。除了各种水溶性维生素外,还富含微量元素钾。冲泡后,70%的钾可溶于茶中。钾可以加强心脏的血液循环,减少体内钙的消耗。因为红茶中含有的锰是骨骼结构不可缺少的元素之一,经常喝红茶也有利于骨骼强健。
红茶可以帮助肠胃消化,刺激食欲,促进排尿,消除水肿,加强心脏功能。红茶含有丰富的黄酮类物质,能清除自由基,抗酸化,降低心肌梗塞的发病率。夏天很热,烈日炎炎,人在里面挥汗如雨,人体力耗尽,精神萎靡。最好在这个时候品尝绿茶。
2.绿茶
绿茶由未发酵的茶叶制成,保留了鲜叶的天然物质,含有茶多酚、儿茶素、植物抗毒素、咖啡因、氨基酸、维生素等多种营养成分。
绿茶不仅能提神、缓解疲劳、抗菌等,而且具有很高的保健功效。不仅如此,它还具有防暑降温、护肤美容、抗菌杀菌、视力保健、预防和改善缺铁性贫血等功能。
此外,绿茶还可以防辐射。因为绿茶中有很多可以吸收辐射的成分,所以经常在电脑前工作的人应该多喝绿茶。
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