红茶是中国六大茶之一，在云南、四川、广西等地很受欢迎。也受到藏族、蒙古族、维吾尔族的喜爱，几乎成为他们日常生活中的必需品。但是，红茶之所以被那么多人喜欢，除了独特的口感之外，还取决于它的特殊功能，那么我们就来看看红茶都有哪些功能吧。
红茶的功效
1.改善碳水化合物代谢，降低血糖，预防和治疗糖尿病。
红茶中的茶多糖化合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合体，通常称为茶多糖，是一种成分复杂、变化较大的混合物。由于糖苷酶、蛋白酶和水解酶的作用，形成相对较短的糖链和肽链。其较短的肽链更容易被吸收，具有更强的生物活性。这可能是发酵茶尤其是安化黑茶多糖比其他茶类降血糖效果更好的原因之一。
2、杀菌消炎。
红茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且对肉毒杆菌、肠杆菌科、金黄色葡萄球菌、梭菌、蜡样芽孢杆菌等有明显的抗菌作用。此外，茶黄素还能抑制流感病毒的入侵和轮状病毒、肠道病毒的感染。
3、利尿解毒，减少烟酒中毒。
红茶中咖啡因的利尿作用是通过肾脏促进尿液中水的滤过率来实现的。同时，咖啡因对膀胱的刺激作用不仅有助于利尿，还有助于醒酒和解除酒精中毒。
同时，红茶中的茶多酚不仅能沉淀烟草中的尼古丁并随尿液排出体外，还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。茶多酚对重金属毒物有很强的吸附作用，所以多喝茶也能降低重金属的毒性作用。
4.帮助消化和消除无聊
咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等。红茶帮助人体消化，调节脂肪代谢。咖啡因的刺激作用可以增加胃液的分泌，从而刺激食欲，帮助消化。日本学者通过科学实验证明，红茶具有很强的脱脂和促进消化的作用，这也是肉食者特别喜欢这种茶的原因。
5.降血脂减肥
红茶具有良好的降脂、抗凝血、促进纤维蛋白原溶解和明显抑制血小板聚集的作用。还能松弛血管壁，增加血管有效直径，从而抑制主动脉和冠状动脉内壁动脉粥样硬化斑块的形成。能降低血压，软化血管，防治心血管疾病。
6.降低血压
在国内发现茶色素具有显著的抗凝血、纤溶、抗血小板粘附和聚集以及抑制动脉平滑肌细胞增殖的作用。还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯和低密度脂蛋白，升高血清中高密度脂蛋白，显著抑制血管紧张素转换酶，降低血压。
7.辐射防护
红茶中的单宁多酚能与锶等放射性物质结合，甚至能促进骨髓中锶的清除。它随粪便排出体外。脂多糖和单宁能抵抗的辐射损伤。
总的来说，红茶是一种非常好的茶。一般情况下，合理饮用红茶会给我们的身体带来很多好处，而且不会有副作用。不过红茶口味比较重，需要慢慢习惯！
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