金桔是我们日常生活中经常见到的水果之一。金桔很小，颜色多为金黄色。人们看到它，就会有很强的食欲。你知道金桔有什么作用和功能吗？
眼睛保护1
金桔是一种可以保护人类眼睛的水果。金桔中含有的维生素C和胡萝卜素可以直接作用于人的眼睛。它们不仅能促进视神经发育，还能改善视网膜功能，预防黄斑变性。经常食用不仅可以防止视力下降，还可以减少各种眼疾的发生。
美白保湿2
金桔是一种可以美化皮肤的水果。它含有大量的水。人们可以在进食后补充皮肤水分，避免干燥。此外，它所含的维生素C可以滋养皮肤，防止色素沉着。被人体吸收后，可以改善皮肤弹性，减少皱纹的形成。经常食用不仅能补充水分，还能有明显的美白效果。
改善消化功能3
平时吃金桔可以提高人体的消化功能。这种水果不仅含有果酸，还含有丰富的挥发油。它们能刺激人的食欲，促进胃液和唾液的分泌。此外，柠檬萜及其苷类对肠胃也有轻度刺激作用，可促进其蠕动，加速其对体内食物的消化吸收。
高血压的预防
金桔也是一种可以预防高血压的水果。果实中所含的葡萄糖苷和维生素P能直接作用于人体血管，增加血管的弹性和通透性，防止血小板聚集，防止血栓形成。当人们患有高血压或高血脂等不良症状时，吃金桔可以改善症状，而对于健康人来说，多吃金桔可以预防这些疾病。
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