在储存过程中，茯砖茶会产生一种金黄色的有益黄色颗粒。这种有益的曲霉菌学名叫做“祛冠胶囊”。这是一种有益健康的益生菌。所以喝这种茶有很多好处，但也有禁忌。相关介绍如下。
茯砖茶的功效
降低血压
砖茶富含氨基酸、茶氨酸等成分，通过激活多聚唾液酸神经元，抑制血压升高。此外，茶叶中的咖啡因和儿茶素能松弛血管壁，增加血管通透性，扩张血管，促进血压下降。此外，茶叶中所含的茶色素具有明显的抗凝血作用，能促进纤维蛋白溶解，防止血小板粘附和聚集，抑制动脉平滑肌细胞增殖。而且能明显降低高脂体质血清中的甘油三酯和低密度脂蛋白，升高血清中的高密度脂蛋白，明显抑制血管紧张素转换酶，从而达到降低血压的作用。
2.强化毛细血管
砖茶含有10%左右的茶多酚。如果长期饮用茯砖茶，这些物质有助于加强毛细血管的韧性，防止血管破裂。这对于长期吃肉的人来说是非常重要和关键的。所以，这也是很多边牧喜欢喝茯砖茶的原因。
3.利尿
喝茯砖茶有明显的利尿作用，这是通过促进尿液的水过滤来实现的。咖啡因对膀胱的刺激也有助于利尿，而茶碱通过扩张肾微血管，抑制肾小管水的重吸收，具有明显的利尿作用。利尿还有助于醒酒，减少酒精中毒。
降低胆固醇
经常饮用茯砖茶，可以显著降低体内胆固醇含量，降低血液粘度，防止血小板聚集。研究表明，经常饮用茯砖茶可以显著降低人们患心脏病的风险，因此人们在生活中可以经常饮用茯砖茶，这也是一种很好的保健方法。
5.糖尿病的预防
砖茶中的茶多糖复合体是降血糖的主要成分。茶多糖是一种成分较为复杂的混合物。茯砖茶中茶多糖的含量和活性明显高于其他茶叶。主要原因是茯砖茶的二次发酵。
6.帮助消化，减肥，去除脂肪
砖茶富含咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等成分。这些物质对人体消化很有帮助。它们可以调节脂肪代谢。咖啡因能增加胃液分泌，从而刺激食欲，帮助消化。重要的是，茯砖茶比其他茶含有更多的脂肪分解酶，所以减肥去脂的速效非常突出。
7.消炎杀菌
砖茶的主要成分是茶黄和茶红素。研究表明，茶黄素是一种强大的抗氧化剂，对多种肠道细菌有良好的杀灭作用。茶红素的主要作用是在一些流感病毒的侵袭和感染中起到一定的作用。
8.增强免疫力
经常喝茯砖茶可以增加血液中白细胞和淋巴细胞的数量，从而进一步提高你的免疫功能；此外，喝茯砖茶可以增加肠道有益菌的数量，减少有害细胞的数量，从而降低胃肠道疾病的发病率。因此，经常喝茯砖茶有益健康。
茯砖茶的禁忌人群
1.孕妇应避免喝砖茶。
2.营养不良的人少喝酒。
3.哺乳期的母亲不宜饮酒。
5.失眠者应少喝酒。
6.高血压患者不能喝。这意味着你还在住院。
7.贫血患者不建议喝茯砖茶。
总结；砖茶虽然好，但是喝的时候还是有很多需要注意的问题。只有知道自己是否适合喝酒，合理科学的喝酒，才能真正促进身体健康！
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