茶是中国的传统饮料,历史悠久,味道醇厚。中国的茶叶品种繁多,可分为绿茶、红茶、乌龙茶等。根据制茶工艺的不同。不同的茶不仅味道不同,而且保健功效也不同。绿茶是中国的主要茶叶之一。是指采摘茶树新叶或新芽,不经发酵、杀青、成型、干燥而制成的产品。
绿茶的作用
就成分而言,绿茶富含碳水化合物、茶多酚、咖啡因、叶酸、维生素、钾等物质,营养价值和功效最大。具有防癌抗癌、延缓衰老、提神醒脑、减肥、护齿明目的功效。
1.防癌
绿茶中含有茶多酚,可以阻断人体内亚硝酸铵等多种致癌物质的合成,直接杀死癌细胞,提高人体免疫力。其中,可用于胃癌、肠癌等多种消化道癌症的预防和辅助治疗。
2、延缓衰老
绿茶中的多种维生素能消除体内自由基,产生抗氧化反应。脂多糖可以抗辐射。茶多酚能收敛毛孔,平滑肌肤,延缓皮肤衰老。
3、提神减肥
绿茶中的咖啡因可以刺激人的精神,增强人的思维能力和记忆力,消除尿液中过多的乳酸,缓解疲劳和情绪。另外热量低,可以减少体脂的堆积,达到减肥的目的。
4.保护牙齿,提高视力
绿茶中含有氟,能有效抑制钙的减少,因此有利于预防龋齿。据调查,儿童经常喝茶可以减少60%的龋齿。绿茶中的维生素C对减少眼疾、保护眼睛、提高视力也有积极的作用。
总结;多喝绿茶确实对身体好,但不能以茶为药治病。这是两个不同的概念,一定要说清楚。
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