1.抗动脉硬化
铁观音中的茶多酚和维生素能抑制血液中低密度脂蛋白的氧化。茶多酚不仅能降低血胆固醇，还能提高高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。
医学表明，咖啡因能舒张血管、加快呼吸、降低血脂，对冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的防治作用。铁观音中的咖啡因含量也很高。
2.提神醒脑
喝茶可以提神。几乎所有人都知道，喝茶的朋友也能感受到。铁观音可以提神，其作用主要在于茶叶中的咖啡因。咖啡因能兴奋中枢神经，改善思维，提高效率。
因此，喝茶后可以打破睡眠，提神解闷，清醒头脑，改善思维，大大提高口腔防御和数学思维反应。此时可以试一试，不要一下子喝太多！不然睡不着就别怪谁了！
3、清醒一下敌人的硝烟
古人云：“烟、茶、酒”和“烟、茶、酒”是天作之合。茶可以醒酒，对抗烟草，这也是大家公认的。酒的主要成分是酒精，一杯酒含酒精10%~70%。而铁观音茶多酚和乙醇(酒的主要成分)是可以相互抵消的，所以喝茶可以解酒。
铁观音既能醒酒又能戒烟。铁观音中含有酚酸，能使烟草中的尼古丁沉淀排出。同时，铁观音中的咖啡因可以改善药物在肝脏中的代谢，促进血液循环，从小排出人体血液中的尼古丁，从而减少和消除尼古丁带来的副作用。
4.杀菌止痢。
铁观音长期以来被用来治疗痢疾和胃痛，一些老年人仍然使用这种方法。是茶中的多酚起了作用。茶多酚进入胃肠道后，可以放松肠道的神经功能，减缓肠道运动。同时可以凝结肠道蛋白质，因为细菌是由蛋白质组成的。茶多酚遇到细菌蛋白，细菌立即死亡，起到保护胃肠黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。
5.保护你的视力
为了保护人的造血功能，茶叶中含有抗辐射物质，所以边看电视边喝茶可以减少电视对身体的辐射伤害，保护视力。可谓多功能。
6、修身养性，以茶为友。
「以茶交友」铁观音茶可谓交友中「不可或缺」。铁观音在待客、交友、修身养性方面独树一帜。铁观音需要冲泡。招待客人的时候，要烧洗杯。在准备过程中，宾主贴心温暖，感情融洽。客人一边品茶一边和主人叙旧，过程非常和谐友好。所以程序化的酿造和饮用，可以让人心情平静，有利于培养感情。
总结；除了上面详细介绍的，铁观音还含有氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚、生物碱等营养成分。具有抗衰老、抗氧化、增加皮肤弹性、防止黑色素在体内沉积、祛斑、晒斑、黄褐斑和妊娠斑的功效。还能降低血压、血脂、胆固醇、甘油三酯。缓解失眠、多梦、心悸、胸闷、气短、头晕、脑胀，促进体内垃圾毒素排出。
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