红茶是中国六大茶类之一。红茶的种类很多,很多人在日常生活中都喜欢喝红茶。但是红茶的主要功能是什么呢?估计很多人还不清楚。下面我们来普及一下红茶的功效和作用,具体介绍如下。
红茶的主要功效是什么
在红茶加工过程中,发生了以茶多酚氧化为中心的化学反应。鲜叶化学成分变化较大,茶多酚下降90%以上,产生茶黄素、茶红素等新成分。
2002年5月13日,美国医学会发表了一项对497名男性和540名女性长达10多年的调查,指出喝红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚(绿茶中也有)具有抑制骨细胞破坏的活性。各种食物中多酚的含量如下:红茶-17.4,绿茶-12.0,红酒-9.6,鲜橙汁-0.8。
心肌梗死的预防和治疗
日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶1小时后,通过心脏的血管血流速度提高,证实红茶对心肌梗塞有较强的防治作用。
抗衰老
美国杂志报道,红茶的抗衰老效果优于大蒜、西兰花和胡萝卜。
保健功能
红茶可以帮助肠胃消化,增进食欲,促进排尿,消除水肿,增强心肌功能。
疾病预防
红茶具有很强的抗菌能力,用红茶漱口可以预防病毒引起的感冒,防止蛀牙和食物中毒,降低血糖水平和高血压。
强壮的人骨
根据调查,喝红茶的人骨骼更强壮。例如,在红茶中加入柠檬会使骨骼更强壮,效果更强。红茶中还可以加入各种水果,可以起到协同作用。
利尿
红茶中咖啡因和芳香物质的结合可以增加肾脏的血流量。提高肾小球滤过率,扩大肾微血管,抑制肾小管对水的吸收,从而促进尿量的增加。
红茶的主要功能是什么?通过以上对红茶主要功能的介绍,相信大家对红茶的功能有了更深的了解。希望今天的分享能对大家有所帮助。
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