菊花和罗汉果都是寒性植物。因此，菊花罗汉茶具有清热、祛风、清热、清肝明目的功效。炎热的夏天，喝菊花罗汉茶，清热解暑，是不错的选择。
菊花罗汉茶的功效
菊花罗汉茶具有清热、祛风、清热、清肝明目的功效。可用于治疗感冒、红眼病、肿痛、头晕、高血压等。这就是菊花的功效。
罗汉果富含甜味剂和维生素，甜度是砂糖的300-400倍，但热量极低。原来罗汉果中大量的糖不是葡萄糖，而是萜苷和少量的果糖。因为小肠不吸收萜苷，而是完全排泄，不会自然转化为热量。萜烯苷还能起到纤维的作用，可以减缓葡萄糖到达小肠的时间，进食后血糖水平不会急剧上升。因此，菊花罗汉茶适合喜欢甜食但又想减肥，需要控制糖分摄入的人群。
罗汉果味甘凉，具有清热润肺、止咳消暑解渴、通便的功效。因此，菊花罗汉茶具有治疗和缓解感冒症状、清热润肺、清肝明目、消暑解渴、通便的功效，适合一年四季饮用。菊花罗汉茶可用于治疗感冒、痰多咳嗽、夏季胃热、便秘、慢性咽喉炎、慢性支气管炎、口干等。
如何制作菊花罗汉茶
菊花罗汉茶容易冲泡，可以直接用开水冲泡。此外，菊花罗汉茶味道微甜，具有清热解毒的作用。在炎热的夏天或者身体生气的时候泡茶非常有效。
菊花罗汉茶的配料是罗汉果、干菊花、枸杞和水。
菊花罗汉茶的冲泡步骤：
1.枸杞、菊花用清水浸泡，过滤掉一些灰尘，罗汉果碎成小块。
2.将去壳的罗汉果放入锅中，加水煮沸两分钟，关火。
3.将煮好的罗汉果水冲入菊花和枸杞中。
此外，购买罗汉果时，应选择坚实、圆润、褐色、不晃动、不破壳、不焦糊、味甘不苦的。烤罗汉果略呈深蓝色。如果颜色是焦黑色，说明烘焙过度，味道会比较苦。
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