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叶烨想家了

作者: 2020-03-19 浏览:

叶叶是乡愁

我的小妹妹从她的家乡来,带了一个塑料茶包,茶吴琴,它像绳子一样轻。这可能是我家乡最好的茶。我的小妹妹经常带卷心菜和红薯,但她每年都带茶,我经常辜负她。我妹妹的新年茶已经到了,但我去年可能没碰过茶。前年,她带来了茶,那是未雨绸缪。她为我把它放在橱柜里,却发现前一年的茶叶仍然完好无损。她的脸色变得有点苍白。她去年没有寄。今年,它被再次发送,不是在春天或炎热的夏天。正是在这个从秋天到冬天的寒冷和温暖的季节,我的小妹妹带了一袋红薯、一袋糯米和一大袋茶叶。我说有茶,没必要送。我卖了茶,我能兑换多少现金?小妹妹沉默了很久,最后说:茶不能卖。最初,那些可以卖茶叶来支付孩子学费的人在过去几年里变得越来越难卖,今年也卖不出一公斤。无论如何,我不能吃完,所以我带了一些。

小妹还在采茶挣学费吗?我的小妹妹上学七八年了,她自己挣学费。当她上初中的第二天,她真的不想学习。她严厉地对父亲说:“我不想再喝茶了。”我父亲非常高兴。虽然我父亲不用付钱让我妹妹读书,但我妹妹停止了读书,所以这笔钱自然就凭空增加了。此外,家里还有一个额外的帮手。我父亲说,“如果你不读书,你就不读书。回家去拔猪草。”不仅妹妹,而且两个姐姐也自己挣学费。他们要么采茶,卖冰棒,挖羊齿根,要么采摘野生水果。当他挑了一篮子茶时,他的父亲把它放进了他的书里,只花了一毛钱。他的父亲说,"这是你的学费。"我是个例外,我不去采茶、摘水果、抓青蛙,我父亲也支付我的学费。我的父亲非常重男轻女,我从中获得了各种各样的偏好。从那时到现在,我一直比我的姐妹们生活得更好,因为这种偏爱被剥夺了。

我也在清明节前后采茶。一大早,我抱着一个小竹篮,揉了揉惺忪的眼睛,爬到了岙的房子后面。小雨淅淅沥沥,衣服湿漉漉的,春寒料峭,冷得人直打哆嗦,即使没有雨的颜色在谜一样,深山里也沾着衣服。一大早,篮子里的茶不多了,但还是不断打喷嚏。五个手指像木头一样僵硬,筷子也不结实。我现在经常听采茶歌。这些歌曲轻快活泼。采茶似乎是一种娱乐。歌曲作者和歌手毕竟不是劳动人民。谁知道采茶不浪漫?采茶时,我的小妹妹遇到了几条绿色的鞭子和蛇,吓了她一跳,她仍然害怕看到绳子。采茶不浪漫,卖茶不赚钱。每年春末夏初,供销合作社都会去村里买。当一个春天到来时,这个家庭在茶上的收入只有十几或二十美元。金银花的价格更高。我特别喜欢采摘金银花,它散发着金银花香。我喜欢挑一个篮子。我的手很香。有蜜蜂和蝴蝶在我的裤子上跳来跳去。但是我挑了一个装满花的篮子。最后,我没有拿到手,也卖不出几美元。然而,一旦金银花被制成茶,香味将永远不会出来。现在,我不能喝我买的金银花茶的任何味道,即使它是苦的。农村的东西似乎可以被当作诗歌来唱和写,但细节有些苦涩。

我妈妈用蔬菜锅炒茶叶。蔬菜盘中的茶叶不含油。我们的蔬菜中很少发现油。茶中的油在哪里?母亲炒茶,大多是在半夜,母亲直到午夜才有时间。她点了一盏煤油灯,点了柴火。母亲冲洗了蔬菜锅,把茶倒进了锅里。绿色和祖母绿的茶被放进红色的蔬菜锅里,发出咝咝的声音。茶的香气和热量一起散发出来。炉火和炒菜的声音听起来一样。一切都静悄悄的。偶尔会有一两条狗叫。在这样的夜晚,我常常在半夜醒来,看到母亲的脸被火烧红了,她的脸疲惫而平静。我的mot

我妈妈卖了所有的分级茶。当她品尝劣质茶叶时,她把它留在了一个竹筒里。这是一些古老的茶叶,由漫长的夏天采摘。当它被采摘时,茶变成了蓝色。如果你再煎一次,它就不会折叠了。茶叶像耳朵一样宽,叶子上有小竹签。这种茶苦而不涩,但苦也是一种味道。闻一多先生有一首诗:“我的食物是一壶苦茶。”一壶苦茶确实是我家的另一种食物。我家每年都养猪,但除非是元旦,否则可以剩下一半的腿肉,剩下的卖了。在绿色和黄色的季节,用餐休息是季节性的,而蔬菜中的油休息是常年性的,没有蔬菜的米饭也很常见。没有食物怎么做饭?我妈妈煮了一壶开水,抓了一把茶,成了这顿饭的汤。浓茶是苦的,浓苦也是一种味道,这比煮水煮饭好。这些年来,鸟从嘴里慢慢消失了。苦茶还能激活味蕾,使味蕾积极参与食物循环的全过程。例如,大部分时间我都有食物吃。然而,我的妈妈会给我辣椒或萝卜皮来寻找罐子里的根,而我的妈妈和爸爸使用浓茶作为蔬菜汤。我很少只喝茶,但是当我生病时,医生说我不能吃咸辣的食物。我母亲治愈我的疾病和饥饿的方法是做一壶浓茶和米饭来吃。如果我有一点小病,我经常尽快吃它。

我出过国,喝的大多是甜茶,有时也喝苦味茶,但与我家乡的茶相比,苦味茶是一种“浓郁”的苦味。只有我的姐妹们还在喝粗糙的老茶叶。姐妹俩苦吗,还是老茶叶苦?我泡了一杯茶。我的小妹妹把它给了我,拧了一把,把它放在一个玻璃杯里,把它倒入沸水中,蒸,把茶叶在沸水中揉成团,然后慢慢地把它展开。它成了乡村茶树上茶叶的原型,漂浮着,下沉着。一片叶子,一片叶子,像一缕思乡之情,浮上我的脑海,沉入我的心底。沉浸在旧社会和农村事务中是什么感觉?我现在被这个城市的各种口味搞混了,喝着家乡的老茶,我说不出味道。

来源:谁解释茶的味道作者:刘诚龙

THE END

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