白茶味道不错。这三个地方的白茶怎么区分？
银针是白茶中的极品，因其外形美观、清香甘甜而受到众多茶友的喜爱。
白茶是正宗的白色银针，产地是福鼎、政和、福建。原料全是茶芽，成品看起来像针一样，披着白毛，包着银，赏心悦目。冲泡后芽直立，香气淡雅清新，口感醇厚。
市面上还有一种单芽月光白，产于云南，和福建很像。
都是银针，品种、质量、市场价格差别还是很大的。所以买饮料应该有一个基本的歧视。
北路银针。
产于福建福鼎。茶树品种是福鼎大白茶(又名福鼎白浩)，原产于福鼎太姥山。
外形美观，芽头强，毛厚，有光泽，汤色清亮，杏黄色，香气淡雅，口感醇厚，充满蜂蜜香味。
南路银针。
产于福建政和、松溪、建阳。茶树品种为政和大白茶，产于政和县铁山镇高仑山。
芽长，毛略细，不像北路银针那样肥瘦；光泽弱于北路银针。但香气清新，口感比北足的银珍更浓。(南路银针经常有很长的“梗”，主要是拔针过程造成的)
产于云南临沧凤庆和普洱京迈。
虽然有很多白毛，而且很胖，但是白毛并不突出，紧紧包裹在茶芽上；味道浓郁香浓。
与福建白毫银针相比，风格完全不同。
白茶银针及其功效。
具有防癌、防暑、解毒、治疗牙痛功效；白色银质针可作为麻疹患儿的退烧药，效果优于抗生素。
白茶，银针，口感。
1.外貌。
嫩度是上品，强，直，芽多；芽细的话，质量第二；芽头又老又嫩，夹杂着老叶和蜡叶，变红，质量差。
2.颜色。
银白色，光亮有光泽是上品；铁板色，质量第二；绿、黄、黑、红、糯草质量最差。
3.清晰。
不需要苦橙、老梗、老叶、蜡叶。如果含有杂质，质量会很差。
4.香气。
是上品，香气浓郁，清新纯净；如果你觉得虚弱、青涩、发臭、变味、发酵，那就是第二次了。
5.汤色。
以杏黄、杏绿、清亮为上品；红色和深色很差。
6.品味。
上品是甜的，甜的，清爽的；粗暴软弱是不好的。
7.叶底。
上品均匀，肥而软，芽强，颜色鲜艳；边缘僵硬、破碎、深色、红色、黄色和焦红色的叶子更糟糕。
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