陕西关中地区是中华文明的发祥地，也是丝绸之路的起点。中国佛教八大宗派中，有六大派起源或创立于陕西。在历史上，伟大的僧侣和美德带着他们的理想和信仰通过丝绸之路在陆地和海上来到这里。陕西获得佛教第二故乡的美誉。
汉唐时期的泾阳茯茶是中国红茶的鼻祖。陕西长期以来一直是古丝绸之路上的茶叶集散地和加工中心。陕西泾阳茯茶长期以来是丝绸之路上极其重要的流通商品。
佛是众生，茶是万物。佛和福茶都依附于丝绸之路。佛是茶的升华，茶是佛的禅心。秦穆公、李世民喜欢听的秦腔，流行于丝绸之路上的陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等地，远至吉尔吉斯斯坦。泾河和渭河流域的泾阳语声是秦腔的“正音”。
明初产于泾河、渭河流域的泾阳茯砖茶，被边疆牧民誉为“三日无食不如一日无茶”，是西北地区生活的必需品。由于其独特的降三高效果，在国内外广受欢迎。在Xi安城墙，听音乐班吼秦腔，酒肉不香。这种对人来说必不可少的消遣娱乐，是很草根的。“一日无茶则停滞，三日无茶则病”，冲着秦腔喊，喝一杯泾阳茯茶，尝尝！这是Xi人，咸阳人，不，陕西人的生活紧张和感情流露，具有地域特色。丝路花语：“伏砖古茶，秦人所创。金花美丽芬芳。”
1988年，日本协会会长松下幸之助先生在访问中国河西走廊时，发现了茯砖茶降血糖、降血脂的奇特功效，惊叹茯砖茶是“中国古丝绸之路上的神秘茶叶”，并将其引入日本，成为日本人喜爱的天然保健饮料。
明清以来，陕西商人“以中国茶为主，湖茶为辅”，汇聚泾阳，制砖发酵，主导茶马贸易。茯砖茶作为连接中原和边疆的纽带，体现了中华民族的和谐统一。福茶中的益生菌微生物“金花”，学名冠突散囊菌，每次开花，沿丝绸之路闻香。
