普洱茶不仅味道醇厚，而且有益健康。大量科学研究指出，普洱茶可以调节血液中胆固醇和脂肪的浓度，起到预防高脂血症和动脉硬化的作用。
虽然其他品种的茶也有降脂作用，但普洱茶的降脂作用最为显著。这与它的生长环境和加工技术有很大关系。只要我们长期坚持饮用一定浓度的普洱茶，配合科学的饮食和适度的锻炼，我们一定会取得显著的效果。如何喝普洱茶减肥，以下是如何喝普洱茶减肥：
1.用手掰一小块普洱茶(厚度为茶饼的厚度，大小约为口香糖大小的1/2)，加入800-1000毫升冷水，用大火煮沸，转到低火再煮沸5分钟，然后倒出茶汁。
2.再次加入800-1000毫升冷水，用高火煮沸，转到低火，煮沸10分钟，第二次倒出茶汁。
3.将这两种茶混合在一起，扔掉茶渣。每次你想喝水时，倒一些出来，用容器或微波炉加热。当茶本身不是很浓时，避免加入开水，这会稀释茶并降低效果。当然，如果每个人都非常强烈地煮自己的茶，适当地加入热开水也是可能的。
