1.茶叶原料。虽然正山小红茶和金俊美红茶都是从同一种茶树上采摘的,但它们在鲜茶中却是不同的。金俊梅采摘的茶树新长出的嫩叶选择了芽头最嫩的地方。以正山品种采摘的一芽或一芽两叶的鲜叶为原料。
2.流程制造。这两种红茶在制作过程中是不同的,主要是在烟熏和发酵两个步骤。金俊美的作品更具创新性和精致性。峥嵘族大多由传统红茶制成。
3.成品的味道。一般来说,金俊美红茶的味道会比正山红茶淡,因为金俊美是用淡烟或无烟烟处理的。正山小红茶带有松烟或桂圆的味道。
作者: 2020-05-26 浏览:
1.茶叶原料。虽然正山小红茶和金俊美红茶都是从同一种茶树上采摘的,但它们在鲜茶中却是不同的。金俊梅采摘的茶树新长出的嫩叶选择了芽头最嫩的地方。以正山品种采摘的一芽或一芽两叶的鲜叶为原料。
2.流程制造。这两种红茶在制作过程中是不同的,主要是在烟熏和发酵两个步骤。金俊美的作品更具创新性和精致性。峥嵘族大多由传统红茶制成。
3.成品的味道。一般来说,金俊美红茶的味道会比正山红茶淡,因为金俊美是用淡烟或无烟烟处理的。正山小红茶带有松烟或桂圆的味道。
上一篇 : 购买茶叶时需要注意那些问题?
上一篇 : 如何辨别碧螺春品质?