西湖龙井茶
产地:浙江
特点:色泽翠绿,形状扁平,汤色鲜艳,芳香如兰,香甜爽口,具有“色绿、香、味醇、形美”四大特色。
苏州碧螺春
产地:江苏
特点:脆如蜗牛,绿色,覆盖着细毛,新鲜,醇厚,厚实。它有“一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)”的美誉。
黄山毛峰
产地:安徽
特点:外形薄而扁,卷曲如银雀舌,汤色清亮,杏黄色,香味持久如白兰花,口感醇厚甘甜。
庐山云雾茶
产地:江西
特点:芽壮、叶肥、白毛露、色绿汤清、味浓、香如兰。它以“味醇、色美、香、汤清”而闻名。
六安瓜片
产地:安徽
特点:叶翠绿,微黄,有多根白毛,色泽鲜润,香味浓郁,口感醇厚,汤色清亮,叶质致密,耐泡,第二泡香味最佳。
都匀毛尖
产地:贵州
特点:茶条细长,绿绿相间,毛细,清香浓郁,具有“三绿三黄”的特点:干茶为黄绿色,汤色为黄绿色,叶底绿色为黄色。
太平猴魁
产地:安徽
特征:形状为两片带芽的叶子,扁平而直,自然伸展,隐有白发。它被称为“两头尖、粘在一起、向上翘起的猴头”。汤是绿色的,清澈的,叶子是绿色的,甚至是明亮的,芽和叶子是丰满的。
峨眉竹叶青
产地:四川
特点:色泽淡绿,类似竹叶,香气浓郁清新,口感醇厚。
雁荡山毛峰
产地:浙江
特点:外形美观,长而紧,茶叶质嫩,色绿,芽隐,汤色淡绿,光洁,香气淡雅,味甘醇,叶嫩均匀。
信阳毛尖茶
产地:河南
特点:薄、圆、紧、直、多白。内部很香,汤是绿色的。味道很好,比许多著名的江南名茶都好。1915年,“信阳毛尖”在巴拿马世博会上获得了享有盛誉的茶叶质量奖。
峨眉毛峰
产地:四川
特点:细腻、紧实、揉捻均匀,嫩绿色,银芽美丽,香气清高,口感浓郁宜人。
江山绿牡丹
产地:浙江
特点:颜色为绿色和祖母绿,与牡丹相似,呈白色,清香爽口。
婺源尊重眉毛
产地:江西
特点:眉毛弯曲如眉,绿色紧结,银发露,芳香持久,清新甜美。