屏山名茶制茶工艺：
采摘绿色、一芽三叶主要是为了使茶叶更加完整和完整。采摘时间是中午12点，阳光明媚。
晒干的新鲜茶叶应该在柔和的阳光下晒干(阳光不热，不晒死芽)。
冷绿，因为阳光太充足，茶的热度太高，怕闷熟，所以在阴凉的地方，再降低温度(凉后晒绿，防止红边)。
摇青，也称为摇香，主要是摇成品茶的香气(摇青有几种需要用竹子制成)。
在阴凉的地方慢慢发酵并摊青(温度发酵时间根据茶叶质量而定)。
杀青，用适当的火煸炒茶叶。反复包装和揉捏主要取决于成品茶的外观。
烘焙和干燥茶叶。
精制：精选茶叶，用手去梗，使汤的颜色更好。
