大红袍是武夷岩茶，产于福建武夷山。茶树生长在岩石缝隙中，有“茶中之王”的美誉。它既有绿茶的清香，又有红茶的醇香。它是乌龙茶的最高等级，也是中国十大名茶之一。它闻名于世。
铁观音，一种乌龙茶茶，产于福建安溪西平。它是在1723年至1735年被发现的。它属于绿茶，是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。铁观音有独特的“观音韵”，清香典雅。酿造后具有淡淡的兰花香味，香气浓郁，口感持久醇厚，被誉为“七泡以上香”。
同样的一点：
制茶工艺属于乌龙茶，是半发酵的。冲泡方法是功夫茶。它们都有很高的香气，杯底是兰花的香气。
差异：
外观：铁观音为颗粒状，浅发酵色为绿色，浓发酵色为黄绿色，炭烤铁观音为深棕色，不同于大红袍色。
茶汤：铁观音的茶汤由橙黄色、金黄色变为黄绿色，炭烤铁观音为金黄色，颜色随发酵程度而变化。大红袍是橙红色或橙黄色，有明显的区别。
口感：大红袍醇厚浓郁，比清香的铁观音稍重，香气优雅，入口顺滑。高级大红袍在炭火的味道下仍然有花香和水果的香味。另一方面，铁观音是一种自然芬芳的兰花香味，味道醇厚、甘甜、清新，余味悠长。
茶韵：铁观音是“观音韵”，大红袍是“摇滚韵”。
