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为什么大多数黑茶都那么粗老?

作者: 2020-05-20 浏览:

为什么大多数红茶都这么浓而且老?

黑茶的原材料需要一定的成熟度。适当的茶梗使砖体有适度的弹性,保证充足的氧气,并有利于品质的形成。茯砖茶尤其有利于“金花”的形成。国家标准允许红茶含有一定量的茶梗。现在怡清源突破了传统的用料观念,用更嫩的原料生产出高品质的安化叶坚红茶。

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