有些经常喝普洱茶的人喜欢杯子里有一层厚厚的“茶垢”,这似乎表明他们是“普洱茶爱好者”。甚至有人认为用带有茶渍的茶具冲泡的普洱茶更美味。事实上,茶渍对人体健康极其有害。它含有镉、铅、铁、砷、汞和其他金属物质。这些物质在饮用普洱茶时被带入人体,并与食物中的蛋白质、脂肪、维生素和其他营养物质结合,形成不溶性沉淀物,阻碍营养物质的吸收。茶渍还含有某些致癌物质,如亚硝酸盐等。这对人类健康构成了极大的威胁。
同时,这些氧化物还能引起神经、消化、泌尿和造血系统疾病和功能障碍,尤其是砷和镉能引起癌症、胎儿畸形和健康危害。因此,任何有喝茶习惯的人都应该及时清洗普洱茶茶具内壁上的茶渍,防止其危害健康。