洞庭碧螺春国家标准碧螺春螺春茶分为五个等级：一级、二级、一级、二级和三级。煎锅的温度、倒入锅里的叶子数量和用力程度随着高度的降低而增加。也就是说，低档锅温度高，甩出大量的叶子，成型力大。
一级碧螺春是银白色和绿色，有细长的绳索，卷曲成螺旋状，覆盖着白毫。冲泡后，汤色绿清，香气浓郁，鲜醇浓，风味持久。假碧螺春是黑色的，覆盖着绿色的头发，暗淡无味，酿造后没有香味。汤是黄色和黑色的，就像隔夜陈茶。
碧螺春茶叶等级级别有那些？
作者： 2020-05-20 浏览：
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