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柚子花茶品质特征级别评定

作者: 2020-05-18 浏览:

成品柚花茶一般分为五个等级:柚花茶等级评定

一等品细绳细、紧、平、直、平、齐、绿、滑、清、黄、绿、亮,鲜、香、嫩、匀、叶底齐、亮,味醇、鲜。

次生索仍细而均匀,有一些尖尖的幼苗,色泽翠绿润泽,汤色清亮,黄绿色鲜艳,鲜香浓郁,叶底嫩绿明亮,滋味醇厚鲜爽。

三级绳仍然紧而均匀,颜色仍然是绿色,汤仍然是黄绿色,香味仍然是新鲜的,叶底仍然是嫩而均匀,略有蔓延,味道是醇厚的。

四条带子依然紧绷,稍平稍松,头呈圆形,颜色为深绿色,汤色为黄绿色,香气略鲜,叶底黄绿色不太鲜艳,铺展,口感清纯平和

五年级稍厚,松散,扁平条,圆头,茎多,颜色略暗黄色和绿色,汤色略暗黄色和绿色,稍香,叶底略厚,老黄色和绿色,展开较多,味道较淡。

THE END

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