凤凰单丛的品种特点有哪些？

凤凰单丛的特点是线条细腻、紧实、典雅，沙色、绿色、光泽，变化多端，清香悠长。它通常有不同的香味类型，如木兰、珍珠、栀子花、米兰、韭菜、桂花、茉莉和杏仁。水色黄、绿、清，味鲜、醇、滑，有独特的喉韵和山韵。