喝乌龙茶确实可以减肥。我们经常听到这样的说法，喝乌龙茶可以“溶解油脂”。尤其是吃了太多油腻的食物后，喝乌龙茶可以分解脂肪。这个陈述正确吗？在人体脂肪细胞中，未使用的能量被储存为中性脂肪，用于运动时的能量利用。此时，中性脂肪在酶如蛋白质样脂肪(酶)的作用下分解成必需的能量。喝乌龙茶可以提高蛋白质样脂肪(酶)的功能。
换句话说，不是乌龙茶本身能溶解脂肪，而是它能提高分解脂肪的酶，所以喝了乌龙茶后，脂肪代谢的量也相对增加了。
一些专家还带了102名单纯性肥胖的成年人去喝乌龙茶。他们的腰围、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪和总血胆固醇最终呈现出明显下降的趋势，这也是乌龙茶多酚的作用。
《消除为害美容与健康的活性氧》
活性氧对衰老和疾病的发生有深远的影响。它通过呼吸改变人体摄入的一些酶，形成的物质对人体有不利影响。活性氧是由于紫外线、吸烟、食品添加剂、压力和其他因素在体内产生的物质。它将体内的脂质转化为过氧化脂质，导致生活方式疾病、皮肤老化、皱纹和其他问题。
人体内有一种能分解活性氧的超氧化物歧化酶。这种酶是保持健康和美丽不可缺少的物质。然而，乌龙茶多酚具有与超氧化物歧化酶相同的功能，并能促进超氧化物歧化酶消除活性氧。
我们都知道皮肤生长需要维生素C。如果产生活性氧，维生素C就会耗尽。然而，乌龙茶多酚可以保持皮肤细嫩白皙，因为它们可以消除活性氧，进一步抑制维生素C的消耗。此外，乌龙茶本身含有维生素C，这真的是一石二鸟美白皮肤。维生素C将在大约2-3小时内随尿液排出。因此，乌龙茶必须随时饮用，以补充维生素c
《乌龙茶能改善皮肤过敏据》
每天喝1升乌龙茶可以改善皮肤过敏。据说过敏性皮炎是最常见的皮肤病。这种皮炎的原因还不清楚，但乌龙茶有抑制疾病发展的作用。通过对小白鼠进行皮肤炎症症状和实验，乌龙茶已被证明对小白鼠的皮肤炎症有抑制作用。
有一位国外专家将121名患有过敏性皮炎的成年人作为临床受试者。他们都使用现有的类固醇和抗过敏药物治疗方法，但仍不能改善病情。直到后来，每天饮用400毫升浓缩乌龙茶后，78名患者(64%)的症状在一个月后出现明显改善。
《阻止发生齿垢，预防蛀牙》
饭后喝茶不仅有助于生津止渴、提神，还具有防止蛀牙的作用。蛀牙的原因是细菌侵入牙齿组织，并在组织中产生导致蛀牙的酶。这种酶和食物中的糖会导致蛀牙。这种蛀牙物质和细菌会附着在牙齿上形成牙垢，并在积聚后腐烂。乌龙茶中所含的多酚可以抑制牙垢酶的生成，因此，吃完后喝一杯乌龙茶可以防止牙垢和蛀牙的发生。
乌龙茶的三大好处
1.能活化自律神经，减轻压。
乌龙茶能促进自主神经和副交感神经的活动，防止因压力过大引起的暴饮暴食和拼命进食以抑制焦虑的困境，有助于减肥。
2.提高能量代谢
日本测试了水、绿茶和乌龙茶，以改善它们的基本代谢功能。结果表明，水没有特殊作用。绿茶可以在一小时内提高4卡路里的新陈代谢，而乌龙茶最多可以提高9卡路里的新陈代谢。
乌龙茶可以持续5个小时，所以一杯300摄氏度的乌龙茶可以消耗40卡路里(相当于15分钟的快走和10分钟的爬楼梯)！
3.能溶解脂肪、降低胆固醇
乌龙茶可以溶解脂肪，帮助脂肪代谢，实验证明，它也有抑制胆固醇上升的作用。
