空腹喝绿茶对身体和胃都不好。
空腹喝绿茶是对胃的简单伤害。许多人一整天都在喝杯子，绿茶从不会离开他们的嘴。有些人早上起床时也把喝一杯绿茶作为一种习惯。殊不知，空腹喝绿茶对肠胃健康有害。
绿茶被归类为“非发酵茶”。这种加工方法可以最大限度地保存茶叶中的多酚物质。虽然茶多酚具有抗氧化、抗衰老、降血脂等作用，但对胃也有一定的作用。如果空腹饮酒，效果更强。
如果你想在起床后喝茶，把绿茶变成红茶是无害的。红茶是通过发酵和烘焙制成的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应。茶多酚的含量相对降低，对胃的影响也降低。不仅如此，这些茶多酚的氧化产物可以帮助消化，还具有养胃的功能。国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁坤，中老年胃溃疡和十二指肠溃疡患者，早上不宜空腹喝绿茶。茶叶中的单宁酸会影响胃肠粘膜，导致病情恶化和消化不良或便秘。
