什么是有机茶有机茶是指在原料生产过程中遵循自然规律和生态原则，采用有利于生态和环境可持续发展的农业技术，不使用农药、化肥和生长调节剂等物质，不使用合成食品添加有机茶剂等的茶叶及相关产品。在加工过程中，被有机茶叶认证机构认证。
有机茶的特点
1.有机茶对茶园环境要求很高。茶叶种植要求选择生态条件好、远离污染源、生产能力可持续的农业生产区域。
2.生产过程中不允许使用合成农药、化肥、植物生长调节剂、除草剂和其他物质。
3.注重生产、加工和销售的全过程控制，坚持从茶园到茶杯的全过程质量控制。
4.实施标志管理。有机茶在中国有一个特殊的标志。徽标受《中华人民共和国商标法》保护。只有通过认证机构认证的产品才能使用该标志。
有机茶是一种安全、环保、高品质的饮料。它对生长环境、生产、加工和销售都有严格的要求。其要求高于无公害茶和绿色食品茶。
