煎茶、抹茶和绿茶粉有何不同？

炒茶、抹茶和绿茶粉有什么区别？

炒茶是蒸青绿茶。冲泡方法与普通茶叶相同，茶汤有海藻的香味。抹茶和绿茶粉是将茶叶磨成粉末，与茶汤一起饮用，这是近年来流行的“吃茶”。

然而，抹茶是日本的特产。它的原料是一种日本研磨茶，用石磨磨成几微米。它可以悬浮在热水中而不沉淀，而且价格非常高。绿茶粉末将茶叶磨成粉末，冲泡后会沉淀。茶汤的颜色是淡绿色。