黄茶是由绿茶发展而来的，是我国特有的一种茶。在炒茶过程中加入特殊的“都铎黄”工艺，形成了一系列品种。不同品种的黄茶外观大不相同，从针状到片状不等。
黄茶最明显的特征是黄汤的黄色叶子，在干茶的状态下，它的条纹呈现不同的黄色。冲泡后，茶汤的颜色是黄色的，晶莹剔透。黄茶的代表性品种有君山银针和孟定黄芽。
黄茶小知识百科
作者： 2020-04-29 浏览：
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黄茶最明显的特征是黄汤的黄色叶子，在干茶的状态下，它的条纹呈现不同的黄色。冲泡后，茶汤的颜色是黄色的，晶莹剔透。黄茶的代表性品种有君山银针和孟定黄芽。
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