有很多关于茶的知识。今天就来介绍一个大家关心的话题：如何划分老白茶的等级和种类。下面就奉在香茶网上详细介绍一下。原文内容如下
如何划分老白茶的等级和分类？白茶的等级主要分为白毫银针、白牡丹、工美、寿美四个等级。白毫银针档次较高，寿美档次较低，工美和寿美相对低于银针和白牡丹。今天我们就来看看如何划分老白茶的等级和分类。
白茶的等级和分类如何划分？
1.白色银针
白针属于芽形白茶，等级最高，银针分为特级和一级。因为全部由茶芽组成，所以产量不如其他白茶，价格也更高。
形状像针，覆盖着白色的毛发，像雪一样白。口感鲜甜，香气主要有毫香、米香或醇香蜜香。
2.白牡丹
白牡丹从特级到三级有四个等级，采摘标准很多，一般比银针低一个等级。市场上常见的白牡丹类型一般分为：牡丹王、超级白牡丹、一级白牡丹和二级白牡丹。
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相比之下，一级白牡丹的质量居中，有芽、叶、茎。茶叶综合品质好，所以在白茶中很受欢迎。
白牡丹的叶子丰满细嫩，叶子展开，颜色呈灰绿色和银白色。口感醇厚爽口，香气鲜美。
3.工美
按照国家标准，工美是由茶芽和茶叶制成的白茶。与银针和白牡丹相比，工美和首美的档次较低。
叶子的形状很大，与寿眉相比相对较大，花蕾细长。味道香甜醇厚，有淡淡的清香。
4.首美
寿眉是由大白茶、水仙和茶芽或茶叶制成的。其味道清香醇厚，适合收藏。
以上是对老白茶分类的介绍。一般来说，老白茶和白茶最显著的区别就是存放时间的长短，但是它们的种类和品级是一样的！以上分享到此告一段落。
通过我们的介绍，相信你对老白茶的品级和分类有了更深入的了解。介绍了如何划分老白茶的等级和种类。茶网会不断更新。如果你喜欢，我们会记得收藏，顺便分享。