汝窑，宋代五大名窑之一，在中国陶瓷史上熠熠生辉。汝窑现在属于河南宝丰的梁青寺，它在景教时期隶属于汝州，因此得名。汝窑是古代第一座官窑。北宋后期曾烧青瓷供宫廷使用，北宋时又称官窑。汝窑生产的瓷器以天青釉色为主。它采用特殊的烧制技术，使釉面提升更多的碎片。釉体呈灰黑色，体骨相对较薄。南宋叶榛在他的《《坦斋笔衡》》中写道:“这个朝代是以定州白瓷为基础的，这种白瓷是不能使用的，所以他命令汝州制造青窑。故河北、唐、邓、耀州皆知，汝尧为先锋。”根据这一点，可以看出贵窑此时已经开始接受朝廷的任务，烧制贵官窑，而北方的青瓷烧制技术也很快成为全国最高。
汝窑对制瓷工艺有着独特的贡献，就是它创造了一个芳香的灰色轮胎，超过了过去南方窑烧制的所有青瓷。由全釉支撑烧制的独特的小而规则程度的支钉标记是其他窑所不能达到的。事实上，你的窑的这种青瓷特征主要是由于你的窑烧制所用的搪瓷含有少量的铁粉，这些铁粉可以在还原性气氛中烧制成纯天蓝色。陶瓷烧制过程中这种无意识的缺陷已经成为一种有意识的装饰，导致你的窑釉出现裂缝。汝窑采用了南岳窑的釉色，同时吸收了丁窑的印花技术，烧制出了独具风格的印花青瓷。汝窑产品土质细腻、坚实，胎骨坚硬，釉色湿润。由于瓷釉中含有玛瑙粉，烧制出来的瓷器颜色特别丰富，包括蛋清、天蓝色、粉绿色、豆绿色、虾绿色、虾绿色和黄色，以及葱绿和天蓝色。在众多的颜色中，天蓝色是最珍贵的，粉色是最好的，天蓝色是最好的。它有“雨后穿云”的美誉。釉层晶莹厚实，像一堆油脂，看起来像碧玉，用手扣着，声音像筋疲力尽。釉面装饰有鱼子图案、蟹爪图案和芝麻花。由于汝窑制作宫廷瓷器的时间有限，产量有限，很少在后世流传。它在南宋时期“几乎特别罕见”。
如今，汝窑瓷器极其珍贵。汝州人常说，“如果你有很多钱，你不如汝瓷”。中国著名的绘画大师李苦禅先生曾经说过，“如果世界上所有的博物馆都没有你这样的东西，那就很难称得上完美”。目前，入关窑内传世文物不到100件，被北京故宫博物院、台北故宫博物院、上海博物馆、天津美术馆、英国大卫基金会和美国、日本、香港等私人收藏家收藏。