目前,对生茶陈化时间的看法并不一致。有人说生茶的保质期是50年或100年。学术界对普洱茶贮藏时间的上限问题已经发表了自己的看法,但仍没有定论。一些结论也是基于实践,没有直接的科学证据。
理论上,只要它被储存,它就会有一个长期的。如果储存时间过长,茶叶将失去饮用价值,因为茶叶中的物质被完全氧化。然而,一些狂热分子对陈方百年老茶的味道赞不绝口,称之为“无味”。它似乎进入了一个只能理解而不能解释的神秘状态。
当然,对于大多数茶爱好者来说,生茶储存50年甚至100年后,没有人会喝。一般来说,它已经储存了10多年,这已经是一个非常好的茶叶产品。因此,存储时间限制的问题可以忽略。





