景庭绿雪产于安徽省宣州市北京亭山。宣州产的茶以“景庭绿雪”、“峰云”和“李东水横纹”而闻名，其中“景庭绿雪”最为著名。“景庭绿雪”由来已久。据《宣城县志》记载，“明清之际，每年进贡300斤”。清康熙(1662-1722)年间，宣城(今宣州市)诗人石在京都国子监研究明代历史。喝完敬亭青雪后，他写了一首诗赞美道:“香气浓郁，奶如花，光如云液.树枝是手工采摘的，所以不太贵。”
景庭绿雪在清末失传。1972年，安徽景亭山茶场得到开发和修复。它于1978年成功开发，并获得许多著名的茶叶称号。现与黄山峰、六安瓜片并称为安徽省三大名茶。
敬亭山是黄山和九华山的分支。它的原名是“赵婷山”。晋初太史帝(266年)在位的头两年，为了避开晋代司马昭皇帝的禁忌，将“赵”改为“京”。名字改成了今天。谢朓是南齐六朝时期的一位著名诗人，曾任宣州刺史。他在这个地区建造建筑，写诗和歌曲。因此，敬亭山吸引了全世界的目光。李白是唐代大诗人，与宣州京亭有着不解之缘。他多次爬山，写了几首赞美这座山的诗。其中，他独自坐在景亭山上:“所有的鸟都飞得高，所有的云都独自去放松。他从来没有厌倦过两次看这座山，只有敬亭山。”这是众所周知的，并有深刻的意境。从那以后，许多学者和到古代寻求隐居的人都成群结队地来了，“没想到，他们会受到高层人士和学者的敬仰，而且他们会很快登上这座山”，留下了无数的诗篇和许多名胜古迹的墨宝。因此，景亭山也被称为“江南诗山”。
敬亭山有着悠久的茶叶生产历史。早在公元2世纪，就有采茶和泡茶的记录。公元3世纪，有贡茶生产。“景庭青雪产于安徽景庭山。茶是嫩的，上面有白毛，所以不容易得到更多……”宣城县志说:“罗松的茶到处都是，又苦又稀，但它被广泛使用。只有景庭绿雪是最好的。”清代诗人石有“不辨白瓷与纯瓷，忽疑山泉花开”之说。清代画家耿梅称赞道:“绿雪胜于绿芽，手工制作的工艺受到客人的称赞。他还在亭子里称赞了查德。颜色清澈，秋天的水有兰花的味道。”
