陆羽说:“饮茶者是南方的树。”大多数茶叶生长在南方，它生长的地方非常精致。"上部的产生腐石，中部的产生砾石土，下部的产生黄土."上等茶生长在岩石中，中等茶生长在砾石和沙子中，下茶则生长在土壤中。“野生第一，花园第二”，野生是最好的，花园种植第一。“阴山坡谷，忍不住掇，性郁，结疾”，山上树荫下生长的茶最好不要喝，因为它始终不见阳光，阴寒过度，停滞不前，喝了对身体不好。
喝茶是一年四季在日月沐浴和山泉滋养下流动的天然气。喝茶是为了让我们跟随植物的本性，真正回归自然。
陆羽在《《茶经》》中告诉我们人与自然之间的这种联系是多么重要。所谓“茶是拿来用的，味道要凉。为了喝酒，它最适合节俭和美德的人”，也就是说，人们应该注意自己的道德行为，要节俭，要有美德。这样的人在喝茶时自然会有默契，用干净的茶滋润他们的心灵。
人人都知道“神农尝遍各种青草”。在品尝各种草的过程中，有些草会让人中毒。传说神农是第一个发现茶并用它来治疗数百种草药中毒的人。古代人很久以前就知道茶是清澈而寒冷的。茶可以用来烘干和降火。
周作人先生写了一篇《喝茶》的文章:“我在喝茶，但我在喝清茶.茶应该放在瓦顶纸窗、清泉绿茶、素雅的陶瓷器皿下，两三个人可以一起喝。半天的闲暇抵得上十年的尘梦。“多么“十年尘梦”。世界是喧闹的，生活是动荡的。只有喝茶时，一个人的头脑才能安静。
茶是高雅的，不是丰富的。真正的茶是休闲和休闲。我记得在我二十多岁的时候，我根本不喜欢茶，更喜欢浓咖啡。咖啡有它自己的苦味，甜中带糖，甜中带奶。喝了一杯咖啡后，我感到浓浓的、厚重的、醇厚的混合味道，并感到热气腾腾、陶醉不已。
对于青少年来说，喝茶实在是太轻了。对咖啡、清纯的心和清淡的茶有强烈的喜爱。只有当人们逐渐长大，经历了岁月中各种浮躁的事情、烦恼和喧嚣，然后又回到一杯茶，他们才能感受到一种意味深长的光明。
茶，今天有绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等，品种繁多。人们过去常喝绿茶。
在泡茶时，古人强调"坐在座位上，应该是淡而泛绿，几片应该是淡而黄"。当几片嫩叶浸泡在水中，慢慢释放出茶的香味时，清澈浅绿色似乎注入了一缕阳光。在如此清澈浅绿色中，你可以听到山风，感受山泉。浸泡绿茶的前世，在清泉中被唤醒。写意之美正是中国人最喜欢的茶。
喝这么淡的酒显然需要安静。“只有喝了茶的神仙，两三个人得到茶的兴趣，七八个人得到茶的耳朵”，一个人静静地与一杯茶交流，才能得到它的神韵；两三个人喝酒，挺有意思的，可以喝茶好玩，可以喝朋友间的友谊；如果七八个人聚在一起喝，就像给茶一样，只是为了解渴。
很遗憾，今天人们喝茶。他们经常打电话给朋友并大声叫喊。虽然它很热闹，但却不那么安静，离茶神和兴趣越来越远。
中国文化是一脉相承的，是一个整体，不可分割。也许你所需要的只是一杯茶和一壶酒来感受一切。当我们出国时，我们会发现整个亚洲文化也深受其影响。例如，日本茶道强调四个字——，尊重和平与安宁，与中国茶道有着相同的脉络。
“和谐”是一种中和之美。喝茶时，你可以感受到内心的和谐，人与自然的和谐，朋友之间的和谐。
“尊”源于禅宗的“心佛平等”观，即饮茶者一律平等，不分贵贱。他们应该互相尊重。当我们用茶招待客人时，我们称之为“茶崇拜”。常用词是“请用茶”。没有人会把杯子放在客人面前说“茶！“这是尊重。孔子说“仁”的第一点是“敬而不辱”。如果你尊重他人，你就不会被侮辱。茶崇拜实际上是尊重人，也是尊重人的心。
“清”是指茶的优雅。“茶承载着清朝的天地气息”。好茶的茶汤必须是透明的。你可以看到茂密的植被和水中茶的灵魂的释放。茶叶的成长从来不是一夜之间实现的。它经历了四季风雨、霜冻、大雾、冰雹和露水。因此，我们喝的茶是大自然的精华。
我非常喜欢《道德经》中的句子，它被称为“没有荣耀的光”。一个人的个性应该有内在的光彩，但不要太耀眼。如果你的光芒达到耀眼的地步，不要凝视，这样的生活太吵了。今天的人们，大多数都是棱角分明，缺乏内在的清澈，而茶吸收天地之气来清理我们心中的灰尘和污垢。古人说:“我这辈子从没吃过东西，所以我可以喝一杯山上的水。”你生活中能得到什么？许多东西不能带走，但在山里喝杯茶是每个人都能享受的。将一碗清茶倒入肚中，将新鲜的植物空气吸收到人的生活中，这样，人体内的混浊空气就可以逐渐溶解，并在茶中排出。培育出来的新光自然会让我们“明亮但不灿烂”。
最后一个词是孤独的“沉默”。如今，人们常常害怕孤独，并将孤独等同于孤独和内心空虚。事实上，真正的“沉默”是一种无尽的空虚。如果一个人的心不是空虚和平静的，他就不能理解所有事物的变化，也不能看到世界的真正本质。如果一个人的心不是空的，他就不能接受所有的领域。
中国人对“沉默”这个词非常挑剔，认为孤独往往意味着一条路。《老子》第25章谈到“道”的时候有这样一句话:“万物皆有之，生于自然，孤独，独立，不变，可为天下之母。”“道”本身包含着“孤独和寂寞”。它是孤独的，“独立而不变”。它坚持自己的完整性和特性，“每周行走都没有危险”，也就是说，它是无止境的，处于运动的循环中。这是一切的基础。这种“沉默”并没有死，而是一点点巧妙而清晰的沉默中的生命力。
