茶在中国有着非常悠久的历史，与茶相关的文物非常复杂，如制茶人、茶具、茶画、山泉以及相关的茶文化处遗址，这些都不是茶的文物。
神农与茶叶的发现和利用密切相关，在中原留下了许多与他有关的遗物。神农架位于湖北，靠近四川和陕西的交界处，是一个原始森林区，面积超过3200平方公里，最高海拔超过3100米。据初步估计，包括茶叶在内的药材有130多种，这与传说中神农一日尝百味，除七十二毒的说法是一致的。
中国唐代陆羽是世界上第一部茶叶专著《《茶经》》的作者。他来自湖北省景陵(今天的门县)。在他的书《茶经》中，茶学者经常提到世界上还有33个版本。在他的家乡，有文学喷泉，陆，陆子泉，陆玉亭和卢秀福祠堂，还有“古雁桥”和《古雁桥碑》雕刻纪念茶圣陆羽。
鲁豫故居西塔寺和寺内鲁故居已修复。那时候，陆羽视察茶道，传授茶道，探索泉水流向。仍然有许多历史遗迹。江苏省无锡市现有的惠山泉被称为世界第二泉。苏州虎丘鲁豫井，井口约十尺见方，四壁嵌石。它通常被称为观音泉。袁称之为“雪雯春绿”，也是陆羽煮茶和品茶的地方。据记载，陆羽和石森皋然共同生活在浙江吴兴竹山庙溪寺。现在竹山还在，跳溪还在。这个地区的人仍然保留着陆羽喝茶的传统。
茶的饮用习惯和茶的品种首先传入朝鲜和日本。6世纪下半叶，在中国佛教倡导华严宗和天台宗之后，这两个教派相继传入朝鲜。随着佛教僧侣的相互交流，茶文化也被带到了朝鲜半岛。日本最迟在公元729年开始饮茶，也就是日本神圣的天皇于元年4月8日，召集了一百名僧人在朝廷讲学。第二天，他们要了茶(也叫茶)。至于从中国带回来并在日本种植的茶籽，那是在唐朝中期。据史料记载，在唐德宗贞元年间，日本高僧来到中国的天台山(浙江省天台县)向禅大师陶穗学习。唐永贞统治的第一年(公元805年)，茶籽从天台县带回，种植在日本新潟县。这是中国茶籽向外传播的最早记录。今天，天台阁依然存在。翻新后，它有了新的面貌。为了纪念这位文化和艺术的传播者，中国和日本的佛教团体在天台阁建立了一座纪念碑，为子孙后代服务。
浙江省余杭县景山寺是唐宋时期著名的寺庙。南宋禧年间(公元1205-1207年)，孝宗皇帝亲自颁发了“景山盛兴万寿寺”的称号。宋理宗清远年间(公元1259年)，日本高僧南浦昭明来到景山寺拜佛，并以老师的身份学习佛教。回国后，他将景山茶宴、斗茶等饮茶习俗带回日本，在此基础上日本逐渐形成了自己的茶道。如今，景山寺只有残破的墙壁，但皇家牌匾“景山盛兴万寿寺”和水池、水池、水井、泉水、山峰、岩石、山谷和岩石仍然存在。景山古寺已被列为文物保护单位。
中国是世界上第一个研究和写关于茶的书的国家。第一部人物书《尔雅》和《华阳国志》至今仍存在于世界上，前者是第一部看到茶名“茶”形状的书，后者是第一部描述中国茶和饮茶超过公元前1100年的书。汉代最早的“茶”字印章也见于《汉印分韵合编》。世界上第一部关于茶的专著，—— 《茶经》，已经出版了超过33个版本。北京图书馆也有
中国在长沙马王堆发掘西汉陵墓时，出土了许多文物，如竹简、帛书等，距今已有2100多年的历史。墓中一位敬茶女士的绢画，是对汉代帝王贵胄烹茶的写实描绘。在葬礼目录中，也有简单的和木制的茶铭文。这是迄今发现的最早的茶冢。
1987年，陕西省扶风县法门寺塔迪宫唐代密藏的出土，为研究中国茶具历史和饮茶习俗提供了有力的证据。这件稀世珍宝已经被封存在地下宫殿里1100多年了。其中，有灿烂夺目的金银茶具。还有结霜和清水，精致的玉润琉璃茶具；有一套遗失已久的绿色白色秘密瓷茶具。
金银茶具很少从古代流传下来。至于唐代的金银茶具，这是第一次发现，值得国宝。这次出土的大多数金银茶具都是献给唐僖宗的(公元873-888年)。有一个镀金的锅门座茶辊磨茶。在鹤壶的门上，有磨茶后可以用来筛选的镀金仙人和茶莲。有用于烘焙圆茶的金银丝笼和镀金镂空红岩球路银粒笼。有镀金和银海龟盒，用于存放茶叶；有一个摩羯座图案的牛蕾三脚盐桌，用来放盐和其他调料，还有一个银色的罐子，用来装镀金的人物画像。有镀金的词和调茶的音乐模式。有一个银色的风炉，有一扇高门和一个能煮茶的满座。煮茶时用的是银链火筷，泡茶时用的是镀金洪飞梧桐勺。这表明饮茶在中国唐代非常流行。尽管在此之前中国有茶具和饮茶习俗的记录，但没有真正的证据。这一次，法门寺宝塔地宫出土的一套茶具有力地证明了唐代饮茶的盛行。
在地下宫殿里收集的素食面条装满了淡黄色的玻璃茶托和茶杯，这是地道的中国产品。虽然造型原始简单，但用墨水看不到装饰，而且材料略湿、略浑，这证明中国玻璃茶具的制造始于唐代。
秘密着色的瓷茶具以前只在文献中被记录过，但是没有真正的物品被发现。这一次，法门寺出土的唐懿宗(公元859-872年)供奉的五瓣葵口环足密色瓷碗，表明中国清代的瓷茶具已经达到了很高的水平。过去，人们认为制作秘密彩色茶具的最早时期是在第五代。这个发现把它带到了唐朝。这不仅揭开了秘密彩色茶具的神秘面纱，也改写了秘密彩色茶具的历史。
上述世界上最古老的茶叶文物从一个方面证明了中国是茶和茶文化的发祥地，在研究茶的起源，以及茶叶种植、茶叶加工、饮茶和茶文化的历史中发挥着极其重要的作用。
