唐诗中的酒，唐诗中的茶，唐诗中的快乐人生
唐朝是诗歌的天堂，酒是诗人的最爱。用“诗与酒”来描述唐代文人的生活是非常恰当的。李白写了一百首斗酒诗，张旭传了三杯草圣，甚至当时的“诗圣”杜甫等一大批文化名人，都是不喜饮酒的性情中人。据说杜甫的饮酒诗占其诗歌的20%，超过李白。
唐代写诗，可以说是“诗中有酒”，“酒中有诗”:李白的“心高气傲，不可将金杯空对月！”表现出潇洒任性；杜甫“返日追春，天天醉归河头”。他宁愿典当自己的衣服，也不愿每天喝酒。孟浩然的“设宴邀酒，雕烛限诗”表明饮酒和作诗已成为唐代文人的一种高雅嗜好。
除了诗人之外，唐代人的饮酒方式在整个社会都很盛行，酒已经成为人们生活的必需品。无论是长江以南的富人区还是偏远的边塞，“酒店”和“餐馆”一度繁荣。到处飘扬的酒旗吸引着人们去畅饮。
唐朝的葡萄酒品种丰富，高级葡萄酒是“变成像五云浆一样的十天酒”的葡萄酒，“葡萄酒夜灯杯和琵琶提醒”都显示了对葡萄酒的赞美。据史书记载，唐太宗在博高昌时，从西域带回珍贵的马奶葡萄酿酒。五云浆是传说中最好的酒。这种酒用五云浆来形容，它显示出它的香味和美味。“兰陵的酒郁金香，玉碗中充满琥珀色的光芒”只要想想这幅画就让人陶醉。据说郁金香是一种香味浓郁的香草。在古代，它们被用来浸泡葡萄酒。被郁金香浸泡过的葡萄酒是金黄色的，芳香四溢。这真是一种神奇的药草，可以用来给女人们染上鲜艳芬芳的“姜黄裙”，也可以用来配制芬芳悦目的葡萄酒。不幸的是，这种草药在现代已经不存在了。
当然，像葡萄酒这样的高档葡萄酒超出了普通人的舒适范围。人们通常喝的酒是黄酒，黄酒又分为浊酒和清酒。浑浊的酒类似于发酵的糯米。非常薄的米渣经常浮在酒的表面，看起来像许多蚂蚁。因此，唐诗中常常用“蚂蚁”一词来形容酒:“旧瓶有绿，静炉有红”，用“冻醪初嫩如春，轻蚁浮于杂蕊尘”来形容酒浑。另一方面，清酒的质量相对较高。“纯酒要花一万元，金杯要一万个铜子，潘宇山珍海味要一万元”虽然在文学上有些夸张，但也足以证明清酒是昂贵的。
与潇洒的饮酒相比，喝茶是温和而优雅的。“茶道”一词源于唐代诗人皎然的诗《《饮茶歌诮崔石使君》》。酒和茶是唐代诗人的心。据说白居易是“茶和酒瓢是分不开的”。中国第一本关于茶的书，《茶经》，是唐代陆羽写的，这是一种适合所有人的好茶，并且已经大规模种植了茶。
唐朝的茶大多被做成蛋糕。喝的时候，越细越好。细茶粉可以从“酒软时倒金叶，茶磨成玉粉”和“茶磨成金粉时绿如松花”的诗句中看出。因此，唐代的茶已经是茶汤了。而且他们喝的茶不是泡的，而是煮的，水的温度很严格，分为“一煮”、“二煮”、“三煮”，三煮之后“水是旧的，不可食用”。白居易的“汤中加水煎鱼眼”和皮日休的“煎炸速沸”分别描述了一沸和二沸的情况。与此同时，唐朝的人们也加入盐和胡椒等香料来品尝他们的茶。复杂的程序和精湛的工艺
