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云南勐海茶区历史文化及发展

作者: 2020-03-27 浏览:

勐海茶区

“勐海”是西双版纳管辖的一个县。“孟”是早期行政单位的名称(傣语“孟”的意思是地方),“海”是一个人的名字,叫“燕海”,也叫“赵湘海”。阿呆是第一个管理勐海地区的领导人。因此,一些人也称"海"为勇敢的人居住的地方。

该茶区在2004年之前是勐海工厂的主要茶菁收购区。清朝以前,普洱茶是普洱茶的主要集散地。晚清时期,普洱茶的生产技术由普洱(今京东附近)和思茅(今普洱市)南传至宜邦、益武、勐海等地。民国初年,由于各种政治经济因素、交通问题和瘟疫猖獗,茶叶贸易中心完全被勐海地区所取代。20世纪50年代初,勐海茶厂在该县的茶区设立了购买生茶的站,还在景洪县和勐腊县设立了购买生茶的站。从1952年开始,勐海茶厂及其下属的南果树分厂开始采购一些鲜叶,并在工厂直接加工,成为最早的初级产品和精制产品相结合的模式。目前,勐海茶区覆盖西双版纳澜沧江以南地区,包括景洪、巴达、棕榈山、半张、南诺山、勐龙、蒙松、蒙哲等地区。广义上讲,勐海茶区包括勐海茶厂购买毛茶的区域,如普洱茶城的西南茶区(如邦威、景迈)。低纬度、低海拔、稍高的温度、多的降雨量、浓郁的茶叶品质、浓郁的香气和较高的涩味是该茶区茶叶的主要特征。

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